Bij Ulusaba is dineren een zeer belangrijk onderdeel van uw verblijf, en onze chef-koks werken hard van's ochtends tot's avonds om de meest verse en lekkerste maaltijden mogelijk te maken. Alle maaltijden en drankjes zijn inbegrepen in uw tarieven, en met minstens zes mogelijkheden per dag om te eten, beloven we dat u geen honger zult hebben!

Onze internationaal gerenommeerde chef-koks hebben tal van pan-Afrikaanse gerechten ontwikkeld die zijn beïnvloed door vele Afrikaanse culturen, smaken en specerijen. Onze recepten worden voortdurend opgefrist en bestaan uit seizoensgebonden, lokale ingrediënten.

Of het nu gaat om dineren onder de Afrikaanse hemel, in de Boma, op een dek of in de eetzaal, onze menu's en maaltijden beloven spannend, sociaal en inspirerend te zijn. Al onze broden en gebakjes worden dagelijks thuis gebakken en we verzorgen ook privémaaltijden en speciale gelegenheden.