De beste Keniaanse producten worden gecombineerd met de Marokkaanse twist die overal in Sasaab voorkomt, om een opwindende mix van smaken te creëren. Maaltijden worden aangeboden in de open eetzaal en het terras met uitzicht op de rivier. Op verzoek zijn privédiners op de veranda's van de gasten of bij het zwembad beschikbaar. Ontbijt, lunch en een driegangendiner zijn inbegrepen, evenals middagthee, hapjes in de avond, thee, koffie en uitstekende huiswijn.

Gasten kunnen genieten van een fantastisch bushontbijt dat op bestelling wordt bereid terwijl ze's ochtends gamedrives maken, evenals excursies bij zonsondergang en picknicklunches voor langere dagen uit.