Lilayi Lodge
Lilayi Restaurant
Met het verleidelijke huwelijk tussen Afrikaanse fusion en hedendaagse keuken, een bezoek aan Lilayi's
restaurant zorgt voor een onvergetelijke ervaring. De gerechten worden bereid met alleen de meest verse producten - zacht hertenvlees van Lilayi Game Farm, terwijl biologische kruiden en groenten afkomstig zijn van de Miller Family Farm. De eigen wijnkelder biedt meer dan 120 wijnen die met de hand zijn uitgekozen om uw dinerervaring te verbeteren.
Lilayi Lodge is trots op een team van getalenteerde chef-koks en toegewijde obers, van wie sommigen
al meer dan 20 jaar in de lodge. We zijn toegewijd om ervoor te zorgen dat alle bezoeken aan Lilayi uniek en persoonlijk zijn. De Lodge ligt tussen 650 hectare ongerepte bossen, de thuisbasis van meer dan 25
verschillende soorten zoogdieren en 300 vogels. Elk van onze bezoekers voorzien van een bijzondere Afrikaanse ervaring.