Gasten van Tarkuni hebben een eigen chef-kok en kunnen hun voedselvoorkeuren bespreken met de chef-kok.

Er zijn verschillende eetgelegenheden voor gasten die binnen of buiten kunnen dineren, in de eetkamer of op het terras bij het zwembad, en kunnen genieten van hun maaltijden op momenten die geschikt zijn voor hen.

Van een laat ontbijt aan het zwembad, een picknick in de duinen, een feest in de boma, of sundowners en snacks op uw privéterras... Gasten zullen genieten van de heerlijke gastronomische maaltijden bereid door hun chef-kok onder toezicht van Executive Chef Mandi

De wijnkaart van Twalu is zorgvuldig geselecteerd uit de beste Zuid-Afrikaanse wijnen die beschikbaar zijn en gasten zullen genieten van de menu's voor eten en wijn.

De wijnkaart werd toegekend Platinum status door de felbegeerde Diners Club Wine List Awards