Leeu Estates, un esclusivo hotel boutique premium a cinque stelle con 24 camere e suite lussuosamente arredate, occupa una posizione centrale su poco meno di 100 ettari di vigneti, giardini paesaggistici e fynbos (vegetazione autoctona) nella valle di Franschhoek. Situato tra la montagna e il fiume, a pochi minuti dal villaggio di Franschhoek, è l'ambiente ideale per un rifugio privato elegante e sofisticato, che offre comfort superbo, cucina raffinata e servizio di prim'ordine. Al centro di questa azienda vinicola in attività si trova la Manor House del XIX secolo meticolosamente ristrutturata con le sue sei camere e suite. Ci sono due camere adiacenti a The Manor House, e le restanti camere e suite sono situate in spaziosi cottage tra giardini, querce e vigneti.

Un'espressione d'amore, il Bokkie Garden è molto vicino al cuore del proprietario Analjit Singh. La parola afrikaans bokkie significa piccolo dollaro, ma è anche un termine affettuoso usato dai sudafricani, paragonabile a «amato» o «tesoro». Il fulcro del giardino progettato da Franchesca Watson con il suo gregge di piccoli dollari è «Reflective Resonance» dell'acclamato scultore Angus Taylor. È un potente pezzo in bronzo e granito di Belfast destinato a diventare un punto di riferimento di Franschhoek.