Alla Shongwe Lookout, i nostri chef di classe mondiale amano sfoggiare. Hanno la libertà di venire con menu lavagna ogni giorno, in base a ciò che è locale disponibile e fresco. Non deludono mai. Presentare i migliori ingredienti e sapori locali in un'opera d'arte culinaria, è ciò di cui i nostri Chef sono orgogliosi. Prendiamo anche molto sul serio il nostro caffè con baristi ben addestrati e chicchi di caffè medio tostato accuratamente selezionati provenienti da tutto il mondo.