IL RISTORANTE WERF
Nella cantina originale splendidamente rinnovata della Manor House si trova il nostro ristorante Werf. Questo ristorante unico si concentra sulla presentazione di una cucina contemporanea dalla terra alla tavola utilizzando solo i migliori ingredienti locali, stagionali e di provenienza etica. Il nostro menu da condividere include prodotti della fattoria e del nostro Werf Food Garden, i cui colori vivaci e vivaci sono visibili dal giardino d'inverno. I commensali non vedono l'ora di gustare piatti d'autore come il nostro manzo Black Angus, il maiale Duroc allevato nella foresta e le erbe e le verdure appena raccolte.
ORARI DI APERTURA
Colazione | Dal lunedì alla domenica dalle 08:00 alle 10:00
(Solo ospiti interni)

Pranzo | Lunedì — Domenica dalle 12:00 alle 16:00
(Ultimi ordini entro le 15h30)

Cena | Ven — Lun | 18h00 — 21h00
(Ultima seduta alle 20.30)

Per le prenotazioni di 5 o più ospiti, richiediamo un deposito di R150p/p per garantire la prenotazione.

Tieni presente che una mancia del 10% verrà automaticamente inclusa nel conto finale per gruppi di 8 o più persone.

reservations@boschendal.co.za
+27 (021) 870 4274

RISTORANTE DELI
Il Deli è il luogo ideale per cene informali con la famiglia e gli amici. Unitevi a noi per gustosi pasti in fattoria, dalle nostre colazioni in stile rustico alle nostre famose pizze cotte nel forno a legna per cena. La nostra selezione include anche il meglio di ciò che le stagioni hanno da offrire in fattoria.
ORARI DI APERTURA
Lun — Dom
Colazione | 08h00 — 11h00
Pranzo | 12h00 — 16h00
Spuntini leggeri | 16h00 — 18h00
Cena | 18h00 — 21h00
Ultimo posto a sedere alle 20.30

Per le prenotazioni di 8 o più ospiti, richiediamo un deposito di R100 p/p per garantire la prenotazione.

I walk-in sono i benvenuti.

Tieni presente che una mancia del 10% verrà automaticamente inclusa nel conto finale per gruppi di 8 o più persone.

PICNIC CON GLI SCEMI
Unisciti a noi per un rilassante picnic pomeridiano sui nostri prati con i migliori cestini da picnic stagionali. Si prega di notare che i nostri picnic si prenderanno una pausa per la stagione invernale dal 1° giugno al 1° ottobre.
NEL CESTINO
I nostri cestini da picnic Werf includono cibo preparato con prodotti naturali della nostra fattoria, tra cui pane appena sfornato, insalate verdi del nostro Werf Food Garden, salumi allevati all'aperto e fatti a mano dalla macelleria Boschendal, conserve fatte in casa e i nostri famosi dessert.

COLLEZIONE CESTINI
Scegli tra tavolo e sedia o coperte da picnic e sedie a sdraio al momento della prenotazione.

I picnic dipendono dalle condizioni meteorologiche. Se dovesse piovere, avrai la possibilità di cambiare la data o goderti il cestino da picnic da asporto.

Il parco giochi Tree House e il Pump Track sono accessibili dal prato da picnic per bambini.

Opzioni vegane e senza glutine disponibili su richiesta.

NEGOZIO AGRICOLO E MACELLERIA
Boschendal's Farm & Butchery Shop offre una varietà di prodotti di provenienza locale, tra cui il manzo Black Angus e il maiale Duroc di nostra produzione, oltre a prodotti freschi, prodotti da forno, uova e altro ancora. Vieni a scoprire come celebriamo il meglio di Boschendal.
PANETTERIA
Assapora il gusto e l'aroma irresistibili del pane appena sfornato con le nostre pagnotte in stile contadino, dalla ciabatta, alla pasta madre e alle baguette, oltre alle opzioni senza glutine. Abbiamo anche una selezione di dolciumi artigianali fatti a mano, tra cui pasta frolla, biscotti e le nostre famose fette biscottate, disponibili in un'opzione vegana.

I nostri dolci sono una celebrazione della precisione e del gusto. Assapora i nostri croissant friabili, i pastéis de natas famosi in tutto il mondo, le quiche, le focaccine fatte a mano e altre deliziose prelibatezze.
MACELLERIA
Il nostro macellaio artigianale prepara ogni giorno tagli di carne fresca di fattoria, noti per il loro gusto ricco e saporito. Scegliete tra un'ampia selezione di carni di alta qualità allevate all'aperto, tra cui manzo Angus, costolette di agnello, maiale e salumi. Tutti i nostri prodotti a base di carne sono certificati Grass-Fed e approvati da International Animal Welfare. Per una vera esperienza culinaria sudafricana, assaggia le nostre salsicce tradizionali, il salame, la salsiccia secca e il biltong.
UOVA DA ALLEVAMENTO ALL'APERTO
Le nostre galline sono allevate al pascolo, quindi vivono una vita davvero felice e in libertà, fornendo uova ricche di sapore e nutrienti essenziali. Boschendal è certificato non OGM e approvato a livello internazionale per il benessere degli animali.
PRODOTTI FRESCHI
Per noi, tutto inizia da un terreno sano. Rigeneriamo e ricostituiamo attivamente il nostro suolo, lasciandolo migliore per le generazioni a venire. Scoprite la croccantezza e la freschezza della frutta e della verdura coltivate nella nostra fattoria. Non lasciarti sfuggire le nostre opzioni stagionali raccolte a mano come gustose fragole e mirtilli.
CERAMICHE
Scopri il lavoro di acclamati artigiani locali e designer emergenti sudafricani con la nostra collezione unica di ceramiche. Queste opere d'arte funzionale realizzate in modo unico aggiungono un tocco di raffinatezza alla tua casa. Sfoglia la nostra selezione oggi
BAGNO E CORPO
Trasforma la tua routine del bagno in un'esperienza lussuosa e rigenerante con la nostra selezione di saponi, lozioni, creme per le mani e shampoo biologici. Utilizziamo solo gli ingredienti più delicati, in modo che il nostro bagno e il nostro corpo siano rispettosi della pelle e dell'ambiente.
VETRERIA
La nostra selezione di articoli in vetro di qualità fatti a mano include una varietà di stili per soddisfare i tuoi gusti e le tue esigenze, tutti accuratamente selezionati per il tuo divertimento.
ORARI DI APERTURA
Lunedì — venerdì: 09h00 — 18h00
sabato — domenica: 09h00 — 18h00

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+27 (021) 870 4281