I pasti sono una sontuosa celebrazione della cucina tradizionale africana, gustosa e familiare. Frutta fresca, verdura, pane e torte fatte in casa, succulenti piatti di carne e deliziosi dessert faranno appello a un ospite che apprezza la cucina informale al suo meglio.

Sulla terrazza ombreggiata vi attendono spuntini pre-partita, brunch e high tea.

Le cene sono servite intorno a un fuoco ardente nel boma chiuso a canna (struttura africana), esponendo i commensali al cielo notturno glorioso sopra.