One&Only Cape Town



ROOI
Una grillroom sudafricana, ROOI offre un menu di terra e di mare, trasformato dal fuoco, con un tocco di sapori e tradizioni locali sudafricane.
ROOI è la parola afrikaans per «rosso» (una delle dodici lingue ufficiali del Sudafrica) ed è un colore tradizionalmente associato al potere, alla vitalità, alla vita e al fuoco. Il tema del fuoco è prevalente in tutto lo spazio, anche nel motivo floreale scelto, una protea a puntaspilli. Le protea sono conosciute come la fenice del regno floreale, perché dipendono dal fuoco per stimolare la ricrescita e, come le Protea, anche ROOI sfrutta il potere trasformativo del fuoco.
Uno spazio elegante e contemporaneo, che introduce il mondo esterno con l'inclusione di sette alberi vivi e sedute «cornute» (un cenno ai bovini Ankole noti per le loro lunghe corna) nel panorama del design.



Ristorante Nobu
One&Only Cape Town è la patria dell'unico Nobu dell'Africa meridionale, parte del rinomato gruppo guidato dal maestro chef di fama mondiale Nobuyuki 'Nobu' Matsuhisa. Nobu crea una cucina giapponese classica ma con influenze peruviane, dandole un tocco contemporaneo.
Nobu è aperto agli ospiti e ai visitatori giornalieri tutti i giorni dalle 18.00 alle 23.00


Vista Bar & Lounge
Situato nel centro della hall del resort è il Vista Bar & Lounge che, come suggerisce il nome,
offre incredibili viste panoramiche sulla Table Mountain. Vista serve una selezione di snack leggeri creativi e offre ogni giorno un tè pomeridiano, con dolci piaceri della pasticceria e una vasta selezione di tè provenienti da tutto il mondo. Di sera, Vista si trasforma in un sofisticato bar che offre una vasta gamma di vini e cocktail. Presso il Vista Bar & Lounge, gli ospiti possono gustare la colazione dalle 06.00 alle 11.00. Cenazione tutto il giorno servita dalle 12.00 alle 22.00, tè pomeridiano 14.00 - 17.00 e un esclusivo menu sudafricano dalle 18.00 alle 22.00. Un menù completo di bevande è disponibile anche dalle 11.00 alle 23.00.


Ristorante Isola
Scopri l'evasione in stile isolano nel cuore di una vivace città, nel paradiso a bordo piscina di One&Only Cape Town, dove una piscina a sfioro per famiglie e un menu rilassante ti trasportano sulla tua isola preferita.
Isola è aperta ai residenti solo dalle 11.00 alle 19.00.
Il servizio piscina è disponibile dalle 08:00 alle 17:00.
