L'amato chef Todos Santos Iker Algorri, autore di Cooking Adventures in Baja California Sur, può essere trovato cucina con amore ogni mattina presso l'Iker' s Colibris Cafe a Los Colibris Casitas. Le colazioni includono un delizioso mix di specialità messicane per la colazione e piatti gringo, tra cui un sacco di piatti sani e frutta fresca locale. Tutti i succhi di frutta e salsa fatti freschi sulla proprietà. Se vuoi un pranzo pic-nic da portare con te nelle tue avventure o per divertirti a bordo piscina, può anche prepararlo. Lo Chef Iker è disponibile su appuntamento anche per corsi e cene di cucina messicana, e infatti gestisce un'intera Cooking Adventures Week. C'è un sacco di cibo fantastico in corso a Los Colibris!