Les plaines de Tembo, qui signifie « plaines des éléphants », sont construites dans l'épaisse forêt fluviale au bord du Zambèze, dans la réserve privée de Sapi de 128 000 hectares, située juste à l'est du parc national de Mana Pools au Zimbabwe

Proposant six suites sous tente, le Tembo Plains Camp propose à ses clients le choix entre 4 suites avec lits doubles ou lits jumeaux, chacune dotée de son propre salon intérieur privé et d'une piscine extérieure, d'une véranda et d'un coin repas extérieur. La magnifique suite Zanji à Tembo Plains comprend deux suites avec un salon commun privé et un coin repas. Toutes les chambres disposent d'une vaste salle de bains privative comprenant une baignoire intérieure, une douche et une double vasque.

Ce qui rend le design du camp de Tembo Plains vraiment unique, c'est la combinaison de murs en toile et en pierre, une référence architecturale aux ruines du Zimbabwe. À l'extérieur, cette conception murale en pierre se poursuit à l'arrière de la chambre d'hôtes, offrant ainsi aux clients une plus grande intimité tout en laissant une vue imprenable sur le fleuve Zambèze qui coule à quelques mètres.

On voit de plus en plus de chiens peints (chiens sauvages), de lions et de léopards, ainsi que des buffles et, bien sûr, des éléphants, que l'on voit souvent tous les jours devant le camp.

Les activités incluent le canoë-kayak et la navigation de plaisance sur le Zambèze, ainsi que des excursions guidées pour observer la faune en véhicule ouvert et des promenades.