Dégustez le petit déjeuner et le dîner gastronomiques dans un restaurant inspirant aux murs originaux datant des premiers commerçants portugais, ou admirez la vue imprenable sur la piscine et la baie tout en dînant sur le bureau en plein air. Petit déjeuner : de 6h30 à 10h30 Dîner : de 19h00 à 22h00

Le concept de restauration privée signature d'Anantara promet le summum du romantisme sur mesure. Parcourez une collection de menus gastronomiques ou travaillez avec votre chef personnel pour créer un tout nouveau menu qui s'adapte parfaitement à vos goûts et désirs. Choisissez le cadre idéal, d'une étendue intime de sable ou de l'intimité de votre villa, et nous décorerons une belle table. Savourez ensuite l'occasion, avec un majordome personnel qui s'occupait de tous les besoins. Menu dîner by Design disponible à 24 heures de préavis. Un arrangement spécial peut être fait pour le déjeuner.

Régalez-vous de barbecues alléchants sous les étoiles surplombant la plage. Choisissez de dîner sur le pont, ou réservez une table sur la plage elle-même avec un tamisage de sable doux entre vos orteils. Laissez-vous tenter par des viandes succulentes et la générosité de l'océan, grillée à la perfection absolue. Déjeuner : 12h00 — 15h00 Dîner : 19h00 — 22h00

Profitez de déjeuners légers et de délicieuses pizzas dans un cadre élégant et décontracté au bord de la plage. Situé à côté de notre bar au bord de la piscine et de la terrasse de détente, le Clube Naval est l'endroit idéal pour prendre votre temps en savourant des saveurs alléchantes ainsi que des cocktails tropicaux au coucher du soleil avec une vue magnifique sur l'océan. Déjeuner : 12h00 — 15h00 Dîner : 19h00 — 22h00

Confort et intimité

Savourez le petit déjeuner au lit, avec l'arôme alléchant du café et des pâtisseries fraîchement sorties du four pour vous ressourcer. Prenez des collations et rafraîchissez-vous toute la journée au bord de votre piscine, puis demandez un barbecue de fruits de mer sur votre terrasse au coucher du soleil sur l'île.

Imprégnez-vous de la culture culinaire du Mozambique

Ajoutez de nouvelles saveurs à votre répertoire culinaire grâce à un cours riche en immersion, étape par étape. La journée commence par une visite guidée du potager et du verger privé du complexe. Le chef présente des ingrédients locaux utilisés pour créer de la couleur et des épices. De retour dans la cuisine ouverte, découvrez les méthodes traditionnelles de préparation des plats que vous avez choisis. Dégustez vos créations avec un verre de vin et rentrez chez vous avec de nouvelles recettes à essayer.