Senzo offre une expérience gastronomique décontractée en mettant l'accent sur la cuisine authentique de Cusco et le

Vallée sacrée, dont les racines remontent à l'époque pré-inca. Le menu est inspiré des spécialités traditionnelles des cuisiniers locaux, des tavernes et des vendeurs de nourriture de rue, et est basé sur des ingrédients inhabituels provenant de petits producteurs.

Il est difficile de trouver mieux qu'un cocktail fraîchement préparé dans ce bar animé au bord de la piscine. Trouvez un menu léger alléchant avec des plats colorés et une sélection de vins d'Amérique du Sud. Vous pouvez également choisir des saveurs tropicales fraîches dans un chariot de fruits en plein air pour créer votre propre jus ou votre salade.