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The Andros Boutique Hotel

Homespun à l'Andros

L'Andros est plus que ravi d'annoncer l'ouverture de « Homespun at The Andros » en juin 2021.

Après 6 années de succès spectaculaires et de nombreuses récompenses au restaurant « Homespun By Matt » à Blouberg, le chef Matt Schreuder déploie son incroyable talent à Blouberg pour se lancer dans l'univers gastronomique du Cap.

L'Andros est déjà classé parmi les 25 meilleurs hôtels de luxe d'Afrique du Sud et l'ouverture du chef Matt ne fera que renforcer l'expérience déjà luxueuse d'Andros.

Matt est incontestablement l'un des chefs les plus talentueux et les plus talentueux d'Afrique. Il a passé près de dix ans dans le monde enivrant des restaurants étoilés Michelin à travers l'Europe avant de créer « Homespun By Matt » dans la banlieue balnéaire de Blouberg où il a grandi.

Le fait que le restaurant Blouberg soit complet presque tous les soirs depuis 6 ans témoigne de l'expérience culinaire extraordinaire que Matt et son équipe, obsédés par le détail, ont créée.

« Homespun By Matt » de Blouberg continuera à faire du commerce avec son équipe incroyablement professionnelle de chefs, de sommeliers et de personnel de service.

L'équipe de « Homespun at the Andros » comprendra certains des meilleurs chefs et talents culinaires d'Afrique du Sud.

« Homespun at The Andros » sera détenu et géré personnellement par le chef Matt, qui louera l'ensemble de la cuisine, du bar, du restaurant et des terrasses extérieures de l'hôtel.

Pour ceux d'entre vous qui n'ont pas encore vécu l'expérience culinaire extraordinaire de « Homespun by Matt Blouberg », veuillez consulter leur site Web à l'adresse www.homespunbymatt.co.za

De plus, leurs extraordinaires critiques sur TripAdvisor confirmeront, espérons-le, l'extraordinaire magnificence de ce restaurant.

Le chef Matt et toute son équipe peaufinent actuellement les différentes options de menu qui comprendront probablement un menu dégustation à prix fixe, un menu à prix fixe comprenant des accords mets-vins et également une sélection de spécialités à la carte.

Le restaurant étant une propriété privée du chef Matt, les clients sont cordialement priés d'adresser toutes leurs demandes/réservations, etc. directement au restaurant au (022) 300 0295 ou à reservations@homespunandros.co.za

L'Andros ne sera pas en mesure de répondre aux demandes de renseignements/réservations de restaurants, etc.

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