Le personnel est tous employé dans la collectivité et bien formé dans ses diverses fonctions. Les clients sont accueillis dans une authentique hospitalité locale complétée par une excellente cuisine préparée par le personnel de cuisine bien formé. Les serveuses et les barman sont à l'appel de chaque invité, toujours prêts à servir et à aider en cas de besoin. La salle à manger dispose d'une cheminée pour les soirées froides pendant les mois d'hiver. Vous pourrez également prendre vos repas dans la véranda ombragée, si le temps le permet.

Le restaurant possède un bar entièrement autorisé qui sert une variété de boissons tout au long de la journée et du soir.