Azura Benguerra Island
Dining, in different locations every day
Azura Benguerra met l'accent sur les produits frais locaux tels que le poisson et les fruits de mer avec des plats signature irrésistibles. Les lieux de restauration vont du repas informel « pied dans le sable » au régal dans le confort et l'intimité de votre propre villa, ainsi que des dîners au restaurant Jellyfish.
Il y a un menu spécial, plus formel, dégustation de sept plats au moins une fois par semaine ainsi qu'une soirée mozambicaine.
Pour les connaisseurs, la cave est toujours approvisionnée en vins raffinés provenant des vignobles du propriétaire, en provenance de la Vallée de la Loire française.
Jellyfish Restaurant
Le restaurant Méduse est situé dans la zone principale de l'hôtel, et joliment décoré avec des méduses perlées, toutes faites à la main par un projet communautaire.
Daily changing menus
Nos menus sont basés sur ce qui est frais et disponible, avec un accent particulier sur des repas légers, des ingrédients simples et beaucoup de poissons et de fruits de mer frais. Il s'agit d'une simple affaire sobre. Nous offrons toujours un choix de plats, et notre chef se fera un plaisir de répondre à vos demandes personnelles.
Beach Dining
Votre hôte organisera un dîner privé sur la plage en face de votre villa, entouré de bougies disposées dans le sable, ou vous pouvez choisir d'allumer cette chandelle sur votre terrasse ou sous votre sala. Le summum de la cuisine romantique !
Private Wine Cellar
Nous avons une cave à vin fabuleuse pour des événements spéciaux de dégustation de vins et des dîners à thème, et même
proposent une sélection des vins du propriétaire, notamment par avion de leur Château dans la Vallée de la Loire, en France.
Peri Peri Beach Club
Le Peri-Peri Beach Club encourage les clients à passer des journées à se prélasser à la plage ou à la piscine en dégustant leur cuisine mozambicaine préférée, des magnums de vin rosé français ou en créant leurs propres cocktails à travers le menu de mixologie spécialement conçu.
Le club de plage et le bar proposent une gamme d'activités, dont une piscine face à l'océan, des grillades personnelles où vous pourrez grésiller vos propres fruits de mer et des soirées sélectionnées, un cinéma en plein air. D'autres activités déjà proposées, telles que le paddle-board, peuvent également être organisées au bar. Le club de plage dispose également d'un pavillon de spa pour des massages sur le thème africain.
La plage Azura Peri-Peri célèbre l'histoire portugaise du Mozambique, et les influences portugaises peuvent être observées dans la décoration et sur la carte.