Vous pourrez déguster une cuisine raffinée imprégnée de diverses influences au restaurant The Old Drift. Laissez-vous tenter par une cuisine raffinée dans la somptueuse salle à manger ou en plein air sur la terrasse. Découvrez des saveurs européennes et indigènes présentées avec une sophistication moderne. Offrant un point de vue magnifique sur la rivière et la faune qui peuplent le complexe, ce restaurant est parfait à tout moment de la journée.

Petit-déjeuner : 7 h 00 — 10 h 30
Déjeuner : de 12 h 00 à 15 h 00
Dîner : 18 h 30 — 22 h 00

Visitez Kubu pour des cocktails élégants et un dîner dans un cadre à couper le souffle. Proposant une sélection de plats à déguster tout au long de la journée, vous pourrez passer l'après-midi à vous prélasser dans l'ambiance. Assistez à un spectaculaire coucher de soleil africain avec du champagne millésimé.

Service de bar : 11 h 00 — 22 h 00
Dîner : 18 h 30 — 21 h 30

Le salon est un lieu plein d'atmosphère pour admirer les peintures de Sir David Livingstone, des cartes dessinées à la main de ses voyages en Afrique, ainsi qu'une gamme d'objets et de livres qui inspirent le sens de l'aventure. Levez-vous tôt pour vous imprégner de l'ambiance paisible en dégustant un café préparé comme vous le souhaitez. Dînez tout au long de la journée en dégustant une gamme de délicieux repas légers et de collations,

24 heures

Retirez-vous dans notre magnifique bar dont la décoration rappelle une époque d'exploration et d'aventure. Rejoignez-nous dans l'après-midi pour une charmante expérience de goûter. Revenez vous détendre après des journées bien remplies en dégustant des cocktails, des vins raffinés, un whisky ou un gin tonic bien mérité, sur fond de musique pour piano en direct.

Cuisine : Boissons au bar

24 heures

Une cuisine raffinée à bord d'une locomotive à vapeur classique promet un voyage emblématique, avec un choix de laissez-passer à couper le souffle.

Revivez l'époque révolue de l'élégance victorienne. Détendez-vous avec un service exceptionnel. Capturez des souvenirs des paysages accidentés de l'Afrique. Associez votre goût pour la vraie aventure avec un dîner impeccable de six plats, élaboré par des chefs Anantara, servi avec des vins, des bières et des boissons gazeuses.

Cuisine : Menu Fine Dining Set

Des vues inoubliables et une cuisine raffinée exquise donnent le ton pour une soirée parfaite. Savourez un dîner romantique zambien unique en son genre, en dînant sur une terrasse élégamment décorée au bord de la rivière ou sous un singe surplombant le fleuve Zambèze. Des saveurs méditerranéennes, asiatiques et africaines sont proposées alors que vous choisissez la séquence parfaite pour votre expérience gastronomique en collaboration avec votre chef personnel. Profitez du service irréprochable de votre majordome dans un cadre extérieur époustouflant.