Une brasserie méditerranéenne qui met en valeur les richesses séduisantes de l'océan. Pour les clients à la recherche d'une expérience véritablement enchanteresse, La Perle est une brasserie méditerranéenne dynamique mais calme qui propose un service intuitif et des expériences fascinantes pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner grâce à une attention particulière portée aux détails à chaque point de contact.

Petit-déjeuner
Tous les jours, de 7 h à 10 h 30

Déjeuner
Tous les jours, de 12 h 30 à 17 h

Dîner
Tous les jours, sauf le vendredi
18 h à 22 h

Une collision ardente entre les épices exotiques, la culture créolatine et votre âme éveillée. Pour les clients en quête d'aventure et de fête, la Maison des Epices met vos sens en éveil pour vivre l'extraordinaire. Une destination créolatine dynamique, qui propose une gastronomie, un art et une atmosphère pleine de personnalité à chaque point de contact.

Ouvert pour le dîner
18 h à 22 h

Fermé le lundi

Le Moulin sélectionne les récoltes quotidiennes de son propre jardin pour offrir à ses clients une expérience culinaire raffinée, du terroir à l'âme, démontrant ainsi comment la générosité de la nature peut avoir un impact durable sur le bien-être.

Déjeuner
12 h 30 à 14 h 30
Mardi et samedi uniquement

Dîner
18 h à 22 h

Fermé le mercredi

Pour les clients qui aspirent à une expérience surnaturelle, Lalin fait résonner les cœurs et vous attire magnétiquement comme un papillon de nuit dans une flamme, un bar à champagne onirique, suspendu entre le ciel et la terre. Lalin propose une romance effervescente à chaque point de contact.

Ouvert tous les jours
17 h 30 à 23 h 30

Inspiré par son emplacement d'origine à New York, chaque hôtel Waldorf Astoria offre un reflet moderne et distinctif de la première emblématique Peacock Alley. Peacock Terrace est définie comme un sanctuaire intime, un paradis pour le café torréfié sur plaque, les mélanges de thé uniques et les infusions quotidiennes.

Ouvert tous les jours
10 h 30 à 17 h 30

Pour les clients qui ont besoin de déconnecter de la vie et de revenir à la source, Torti propose une destination ensoleillée et décontractée pour aller plus loin, un avant-poste asiatique de luxe offrant une zone humide pour se détendre et se ressourcer grâce à de la musique, des saveurs et des soins impeccables.

Ouvert tous les jours
9 h à 17 h

Abritant le rhum Takamaka unique en édition limitée de Platte Island, le bar Maison des Epices incarne le patrimoine créatif local et les riches traditions. Explorez leur collection sophistiquée de rhums, de tequilas, de mescals et plus encore.

Ouvert du mardi au dimanche
18 h à 22 h

Fermé le lundi

Le salon La Perle propose une expérience intime et élégante du lever du soleil à la tombée des étoiles. Le salon encastré et le foyer constituent le cadre idéal pour se détendre à tout moment de la journée.

Ouvert tous les jours
7 h à 22 h

Fermeture anticipée le vendredi
7 h à 17 h

Notre expérience de restauration dans la villa propose des menus quotidiens pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner qui peuvent être dégustés dans le confort et l'intimité de votre villa ou de votre jardin.

Menus pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner
Tous les jours, 24/7