Matetsi Victoria Falls
Private Dining
En plus de manger privé avec un chef privé et un majordome fournis, les clients du Matetsi River Lodge et River House profitent de bars ouverts à l'Est et à l'Ouest, de bombes et de salles à manger sociales, ainsi que de la cave intrigante avec une vaste carte des vins
Nos chefs proposent un menu frais et évolutif de la cuisine internationale avec des plats raffinés locaux tels que la brème du Zambèze (poisson d'eau douce), le gibier avec la sadza (farine de maïs blanc) ou le riz au beurre d'arachide, deux produits de base très appréciés dans la région. Des menus végétariens et végétaliens sont préparés tous les jours.
The Wine Cellar
Que vous choisissiez de socialiser ou de vous détendre tranquillement dans le calme et frais de la cave privée du propriétaire, cet espace fascinant et cocooning est une visite incontournable. Car il abrite non seulement la collection de vins du propriétaire, mais aussi sa vaste collection d'armées de jouets vintage, de trains et de voitures qu'il recueille depuis son enfance.
Goûtez à notre vaste gamme de vins en découpant les artefacts africains distinctifs et les collections de jouets vintage qui rendent notre cave à vin si unique. Choisissez parmi une carte appétissante de tapas soigneusement élaborée pour compléter les saveurs et les nuances variétales de vos choix de vins, avec la vue tranquille sur le fleuve Zambèze, à seulement quelques mètres.
East and West Camps
Nichées sous l'épaisse canopée d'une vaste forêt riveraine, les chutes Victoria de Matetsi abritent le River Lodge, qui comprend deux camps intimes orientés à l'est et à l'ouest, composés de neuf suites chacun. Chaque camp possède son propre pavillon et son propre bar communs, ainsi que des salles à manger intérieures et extérieures. La villa à usage exclusif River House se trouve entre les deux camps, tout comme une boutique bien approvisionnée, une salle de fitness, un spa, une piscine de 20 m, une bibliothèque/salle de conférence et la cave à vin privée du propriétaire.
en plus des repas privés avec un chef privé et un majordome fournis,
Lors de votre séjour au Matetsi Victoria Falls, vous pourrez profiter des bars à aire ouverte du camp Est et Ouest, des bomas et des restaurants sociaux, ainsi que de la fascinante cave proposant une carte des vins complète.
Nos chefs proposent un menu frais et évolutif de cuisine internationale avec des plats locaux raffinés tels que la dorade du Zambèze (poisson d'eau douce), le gibier à la sadza (semoule de maïs blanc) ou le riz au beurre de cacahuète, deux produits de base très appréciés dans la région. Des plats végétariens et végétaliens sont également préparés tous les jours.