Le restaurant primé de Santorin Black Rock vous emmènera dans un voyage gastronomique entre l'ancien et le nouveau, le familier et le surprenant à la fois ; c'est un voyage culinaire révélation de l'indulgence dans un cadre époustouflant de perfection cycladique.

Notre menu est à la fois raffiné et sain. Des ingrédients extraordinaires, des recettes chères et un talent exceptionnel se conjuguent pour former une nouvelle identité créative, celle de la cuisine grecque post-moderne. Traditionnel et contemporain et favoris de tous les temps rencontrent de nouvelles surprises ; ludiquement gourmands et totalement modestes, les plats du Black Rock vous amènent à démêler la clé d'une cuisine exceptionnelle.

Avec des saveurs qui ne manqueront pas d'enthousiasmer les gourmands les plus exigeants, chaque étape de votre expérience gastronomique dans notre restaurant récompensé à Santorin a pour but : mettre en valeur le meilleur de la cuisine grecque et méditerranéenne et vous conduire à une expérience gastronomique inoubliable.