La comida es una parte clave de la experiencia AWA.

Nuestro chef Oscar Bermudas y su equipo preparan cada día un nuevo menú especial con sabores que seguramente te sorprenderán.

La deliciosa cocina del Hotel AWA destaca las tradiciones locales, y tenemos mucho cuidado en buscar y seleccionar los mejores ingredientes de la zona.

Tenemos nuestro propio jardín orgánico que cubre todos los requisitos de la cocina, y compartimos el resto con la comunidad

Contamos con una colección cuidadosamente seleccionada de vinos nacionales, en su mayoría de bodegas independientes e innovadores enólogos.

Nuestro sommelier trabaja en estrecha colaboración con la cocina para ofrecer los mejores maridajes para cada plato.

Nuestro bar trabaja con destiladores maestros y licores locales para crear recetas innovadoras de cócteles. Y usamos nuestros propios licores y licores especialmente diseñados para ofrecer una experiencia única en cada vaso.