El NUEVO restaurante de todos los tiempos y el lugar favorito emula las vibrantes culturas de los mercados africanos y las escenas sociales, mientras muestra las tendencias modernas de los «estilos de vida de café» que se encuentran en las metrópolis modernas y prósperas de las ciudades africanas.

El escenario épico atrae a aquellos que viajan y desean disfrutar de una deliciosa comida en compañía de una mezcla equilibrada de lugareños y compañeros de viaje de diferentes rincones del mundo. Mientras que algunos disfrutan del ambiente del río Zambezi que fluye y lo utilizan como oficina de un día, otros se reunirán en el Lemington's Bar para tomar cócteles o una bebida local al atardecer. Las familias frecuentan su césped verde y disfrutan de la pizza de leña como picnics en los espacios al aire libre donde el clima es mayormente calvo, rodeado de fauna local como hipopótamos y cerveceros. Select evenings will have live entertainment by a DJ, local and regional artists.

Zambezi House es más que un restaurante y bar, es un lugar para crear y compartir recuerdos, es un destino por derecho propio y un icono en la ciudad de Victoria Falls. Sus otras instalaciones se adaptan a reuniones de juntas, eventos privados y eventos que incluyen bodas, conferencias y salidas de team building