En The Palms, nuestro equipo culinario ha ideado un menú que refleja la mágica mezcla de sabores árabes, indios, persas, asiáticos y swahili que personifican la cocina tradicional de Zanzíbar. También mostramos lo mejor de los productos cultivados localmente en la isla y, como nuestro menú cambia todos los días, podemos retratar todas las facetas del antiguo patrimonio de la isla de las especias. El extenso menú también cuenta con la presentación de nuestro chef de una variedad de platos continentales y, por supuesto, nuestro equipo también estará encantado de incorporar cualquier preferencia dietética que pueda expresar.