> El Blue Train ofrece una excelente comida y la cocina gourmet se complementa con el
seleccionados, los mejores vinos sudafricanos.
> Todas las comidas son preparadas a bordo del tren por nuestros Chefs Ejecutivos

> La cocina de clase mundial se complementa con una excelente selección de vinos cuidadosamente elaborados por
Boutiques de viñedos en Sudáfrica. El Tren Azul ha ganado el Mérito Internacional de Diners Club
galardón por la mejor selección de vinos en numerosas ocasiones.
> El Comedor tiene capacidad para 42 personas y se requieren dos sesiones durante la ocupación completa.
> La experiencia gastronómica Blue Train se ve mejorada por el cristal de cristal, la vajilla de plata pulida y
porcelana fina.
> En consonancia con el clásico ambiente romántico almuerzo es un asunto elegante y casual (semi
casual), mientras que la cena es más formal y se pide a los hombres llevar una chaquera y corbata y
la ropa de noche elegante para mujer.
> El desayuno se sirve de 07:30 a 10:00.
> Requisitos dietéticos especiales como halaal, kosher deben especificarse al hacer un
reserva (necesita al menos 48 horas de antelación)