The Oyster Box
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The Grill Room
El legendario Grill Room ha sido reconocido por su excelente gastronomía y su excelente gastronomía durante casi 70 años.
El menú es una inspirada combinación de favoritos clásicos, creado por Bea Tollman, presidenta y fundadora de la Red Carnation Hotel Collection, los platos Signature del restaurante y creaciones contemporáneas, inspiradas en las tendencias mundiales actuales.
Los toques Classic Grill Room incluyen el auténtico servicio Gueridon, donde la comida se prepara y presenta en la mesa del comedor individual y en el Carrito de Hors d' Oeuvres Classic de 1920, con una amplia gama de 18 aperitivos del viejo mundo.
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The Ocean Terrace
El hermoso restaurante Ocean Terrace, con magníficas vistas al océano Índico, sirve un menú de estilo bistro y es perfecto para comidas informales, al aire libre y familiares. Con algo que se adapte a cada paladar, los platos favoritos incluyen pizzas recién horneadas del horno de pizza de leña, mariscos de origen sostenible y una gran cantidad de platos favoritos perennes como pescado y patatas fritas. El Ocean Terrace también sirve un delicioso desayuno inglés todos los días, así como un menú a la carta para el almuerzo y la cena.
También en la Ocean Terrace, el increíble Curry Buffet, que incluye el auténtico pollo Tandoori, sigue atrayendo a los aficionados de todo el mundo. Usando delicadas combinaciones de especias y hierbas frescas mezcladas a mano, la amplia selección de Curries incluye carne, pescado y opción vegetariana - haciendo cada curry ¡Una obra maestra!
El Ocean Terrace es también el telón de fondo perfecto para un relajado atardecer con vistas a la piscina de borde y al mar.
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El Palm Court
Inspirado en la arquitectura colonial original de The Oyster Box, con cuatro magníficos candelabros de cerámica y tole comprados en el Savoy Hotel de Londres, la luz natural del sol y las imponentes Palms, The Palm Court es el lugar de celebración del mítico High Tea cada tarde. También es un lugar de encuentro favorito para comer informal y el lugar ideal para disfrutar de la delicia Evening Indulgence.
High Tea es un largo y tranquilo romance con música de piano en vivo una adición bienvenida a la ocasión. Todos los pasteles y productos horneados son preparados en la propiedad por la pastelera ejecutiva, Joanita Venter y su equipo. La mesa de té alta es un espectáculo visual y sabroso de delicias suntuosas, con todo, desde bollos recién horneados, pasteles, quiches y pasteles, hasta sándwiches y salados.
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El Faro Bar
El Lighthouse Bar cuenta con una amplia terraza con vistas espectaculares al emblemático faro y al océano Índico, con paneles de madera oscuros y detalles en cuero, carmesí y oro. Con música en directo, deliciosas comidas ligeras y cócteles exóticos, este es el bar más popular de KwaZulu-Natal.
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The Oyster Bar
Con vistas a la piscina infinita y al océano Índico, el elegante Oyster Bar se especializa en champán y ostras, recién cosechados en nuestras propias camas Oyster y también ofrece un menú ligero, deliciosos cócteles y música en vivo.
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Bar Chukka
Este auténtico bar del viejo mundo está lleno de encanto y carácter. Desde hace más de 40 años sigue siendo una de las favoritas de los lugareños, sirviendo deliciosos aperitivos y la mejor selección de whisky, cervezas y puros.