La cocina peruana es globalmente reconocida y encabeza la lista de experiencias gastronómicas alrededor del mundo. Nuestro Qunuq Restaurant, le ofrece lo mejor en fusión andina sin tener que salir del hotel. Hemos invertido innumerables horas visitando comunidades locales con el fin de investigar y obtener los ingredientes más frescos. El resultado de nuestros esfuerzos es un menú con deliciosas opciones que emplean una variedad de productos de origen local, cultivados y cosechados con el amor que tiene la gente por su tierra. ​