Antigua Casona San Blas
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Restaurante Piedra & Sal
Cena en Piedra & Sal,
donde abundan los sabores frescos y locales.
El desayuno en Piedra & Sal es fresco y abundante, elaborado con ingredientes locales. Nuestro café fresco, preparado en el momento, proviene de fincas locales de Café Orígenes.
Pruebe un plato a la carta clásico internacional con un toque peruano, como nuestra tostada francesa con cacao nativo y naranja, o nuestros huevos rancheros hechos con guacamole de la casa y especias locales.
El almuerzo es la comida más importante para los peruanos. Está bien servido, por lo que la mayoría de los peruanos lo siguen con una siesta. Hemos hecho nuestros almuerzos clásicos para satisfacer grandes apetitos y proporcionar el combustible necesario para días completos.
Nuestras cenas a la luz de las velas con un ambiente suave están diseñadas para que disfrutes de algunos de los platos más clásicos de Perú.
Nuestros favoritos de la casa son el seco al norteño, la alpaca a la pimienta y el ají de gallina.