Das Essen ist ein Highlight im Kura. Unsere Menüs sind farbenfroh und vielfältig, unverwechselbar und schmackhaft.

Unsere Kochphilosophie dreht sich um reine, biologische und verantwortungsbewusst beschaffte Zutaten. Da wir uns auf lokale Produkte konzentrieren, bauen wir sogar unser Gemüse im Hotel an.

Sie werden auch einen Schwerpunkt auf superfrische, lokale Meeresfrüchte legen. Von Fischcarpaccios bis hin zu gewürztem Ceviche. Was auch immer der Fang des Tages ist, er wird immer aus nachhaltigen Quellen stammen. Unsere Fleischgerichte sind hormonfrei, werden mit Gras gefüttert und alle werden ethisch von Landwirten in der Nähe angebaut.

Köstliche vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen
Super frische, lokale Meeresfrüchte
Alle Lebensmittelallergien werden berücksichtigt
Frischeste Zutaten aus der Region
Geheime hausgemachte Rezepte