Restaurant DINE is gelegen in het luxe Andros Boutique Hotel, een gracieus, historisch landhuis in Kaap-Hollandse stijl, dat is gebouwd in 1908. Die Andros is ontworpen door Sir Herbert Baker en zorgvuldig gerestaureerd met behoud van de oude charme in parkachtige tuinen in het hart van Claremont, een van Kaapstad prachtige zuidelijke buitenwijken.

DINE is een intiem 32-persoons restaurant met zowel een romantische als een elegante „fine dining“ ervaring. Een ingang gevuld met flikkerende kaarsen bepaalt de sfeer terwijl marmeren en een selectie Zuid-Afrikaanse kunst dit restaurant een ingetogen elegantie geeft.

In de zomer kunt u genieten van ontbijt van lunch op het zonovergoten terras met uitzicht op de parkachtige tuinen in de winter voor de brandende open haard. De wijnkaart met zijn grote verscheidenheid benadrukt de lokale wijnen van het gebied en kan worden genoten in de chique en intieme wijnbar voor een drankje vór van het diner.