Das preisgekrönte Makuwa-Kuwa Restaurant in der Victoria Falls Safari Lodge ist nicht zu entgehen. Das Restaurant ist bekannt für seinen tadellosen Service, exquisite Gerichte und eine feine Auswahl an südafrikanischen Weinen.

Das Restaurant ist mit afrikanischem Safari-Flair und genau der richtigen Atmosphäre eingerichtet, um sich zu entspannen und die Tierbeobachtungen des Tages wieder zu erleben.

Das internationale À-la-carte-Menü umfasst auch beliebte Gerichte mit lokalem Flair wie Warzenfilet und Impala Loin sowie Kudu-Filets und für die abenteuerlicheren, geräucherten Krokodilnudeln. Die Mahlzeiten werden alle wunderschön mit nur den frischesten Zutaten zubereitet.

Das Restaurant auf 2 Ebenen blickt auf das hoteleigene Bewässerungsloch, das oft von Büffel, Elefanten, Warzenschwein, Antilope und farbenfrohen Vogelwelt besucht wird - allein die Aussicht garantiert ein unvergessliches Essen. Der Blick über den afrikanischen Busch bei Sonnenuntergang ist nicht zu vergessen.

Da das Restaurant sehr beliebt ist, sind Buchungen notwendig.

Makuwa-Kuwa ist täglich zum Frühstück (06h30 - 10h00), Mittagessen (12h30 - 14h00) und Abendessen (19h00 - 22h00) geöffnet. Die Kleiderordnung ist smart-casual. Sommerabende sind warm, so dass leichte Kleidung ideal ist, aber Winterabende (Juni - August) können kühl sein, so dass Gönner empfohlen wird, eine oder zwei warme Schicht zu bringen.

Die Gäste des Abendessens werden aufgefordert, bis 19:30 Uhr sitzen zu lassen, um die wunderschönen afrikanischen Lieder der der Acapella-Gruppe von MakuWa-Kuwa zu genießen.

Makuwa-Kuwa ist auch für private Partys mit nicht mehr als 100 Gästen verfügbar, vorausgesetzt, dass die meisten Gäste entweder in der Victoria Falls Safari Lodge, Victoria Falls Safari Club, Victoria Falls Safari Suites oder Lokuthula Lodges wohnen. Alle Buchungen für Privatpersonen können über den Funktionsmanager oder Reservierungsbüro erfolgen.

Genießen Sie die letzten Sonnenstrahlen vom Balkon der Buffalo Bar, während Sie die Tiere am Wasserloch von Ihrem Barhocker aus beobachten.

Unterhalb des Makuwa-Kuwa Restaurants in der preisgekrönten Victoria Falls Safari Lodge gelegen, ist die offene Buffalo Bar der perfekte Ort, um nach einem erlebnisreichen Tag mit einem Sonnenschein zu entspannen.

Wie das Wasserloch selbst ist auch die Buffalo Bar das zentrale Zentrum der Gegend, wo die Gäste den ganzen Tag und den Abend genießen können. Genießen Sie hier Cocktails, bevor Sie im Makuwa-Kuwa Restaurant oben speisen und nach dem Abendessen in der warmen, geselligen Umgebung einen Drink genießen. Die Bar ist auch ein praktischer Ort, um zwischen Ihren geplanten Aktivitäten ein leichtes Mittagessen zu nehmen. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Salaten, Sandwiches und Nudelgerichten. Die Top-Biermarke Heineken nannte Buffalo Bar eine der großen Bars der Welt, und neben der herrlichen Aussicht auf den Fluss Zambesi und den unberührten Buschveld finden Sie das Personal warm, gastfreundlich und professionell. Buffalo Bar bietet auch eine große Auswahl an Getränken und fantastischen Hausspezialitäten und Cocktails.

Wenn Sie die Reiseroute für Ihren Victoria Falls-Urlaub planen, stellen Sie sicher, dass Sie im oft ausgebuchten Restaurant The Boma - Dinner & Drum Show im Voraus reservieren.

Ab dem Moment, in dem die Gäste um sieben Uhr ankommen, tauchen sie in die pulsierende Atmosphäre ein. Verlockende Aromen von lokalen Gerichten und Wildfleisch auf dem Grill füllen das Restaurant aus, das teilweise offen für den umliegenden Wald und den Nachthimmel ist. Die Mitarbeiter sind herzlich und gastfreundlich und bieten den Gästen traditionelle Köstlichkeiten an, während sie den warmen afrikanischen Abend genießen.

Das Vorspeise-Menü ist von lokalen Zutaten beeinflusst und bietet eine einzigartige Auswahl an Gerichten, darunter Nyimo-Bohnen, Erdnüsse, Kariba-Brassen (Tilapia) mit geräuchertem Krokodil und frittierte Kapenta (Tanganyika-Sardinen aus Kariba).

Das Boma ist auf traditionelle afrikanische Küche spezialisiert und das Hauptgericht-Buffet bietet köstlichen gegrillten Strauß, Büffelcurry, Spanferkel am Spieß, Perlhühner, Wildeintopf, Kudu-Steak und sogar Warzenfilet! Es gibt auch gute vegetarische Optionen, mit Busch- und Gartengemüse in Hülle und Fülle. Es ist für jeden etwas dabei. Wenn Sie mutig sind, können Sie einen getrockneten Mopane-Wurm im Angebot ausprobieren und vergessen Sie nicht, Ihr Zertifikat als Beweis zu beantragen.

Die Gäste werden von traditionellen Sängern und Tänzern mit herausragenden Auftritten verwöhnt und begeistert von einem dramatischen Medizinmann, der Ihnen Knochen werfen und Ihr Glück erzählen wird. Es gibt auch einen traditionellen Geschichtenerzähler, der Gäste mit Folkloremärchen unterhält.

Das Essen wird gekocht und serviert in der Art und Menge eines üppigen Festes, einschließlich unwiderstehlicher Desserts, so bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Füllung zu essen! Wenn Sie aber überverwöhnt haben, keine Sorge - Sie können es in dem energetischen Trommelkreis abarbeiten, der um neun Uhr beginnt, der in der Regel zu einem noch energischeren Tanzparty. Wenn das nicht Ihre Tasse Tee ist, verfügt das Restaurant auch über eine lebhafte Bar und einen entspannten Loungebereich, in dem Sie den Rest Ihres Abends unterhalten können.