Windjammer er en global kulinarisk pavillon, der inviterer gæsterne til at udforske verden, fad efter fad. Tillokkende madøer væver hele restauranten og fremviser internationale retter, mens gæsterne kortlægger deres vej mellem interaktive stationer. Her forbereder personalet karakteristiske specialiteter efter gæsternes specifikationer - såsom friskpresset panini, friskblandet juice, bløde omeletter, pastaer, salater, supper, sandwich og fristende desserter - alt sammen en del af en menu, der skifter dagligt.

Chef's Table serverer gourmetmad parret med de fineste vine. Beliggende i en intim, eksklusiv enklave gennem forskellige steder ombord, tilbyder den private epicurean oplevelse for et begrænset antal gæster en fem-retters, opgraderet menu og vinsmagning. Middag ved Chef's Table er både eksperimentel og pædagogisk, da Chef de Cuisine specielt forbereder og præsenterer hvert kursus, mens du forklarer madlavningsteknikker, ingredienser og smagsoplevelser. Derefter parrer en sommelier hvert kursus med vin valgt for at forbedre nydelse af skålen.

Izumi tilbyder gæsterne en eksotisk asiatisk-inspireret spiseoplevelse, lige fra sushi til sashimi og tilberedning ved hjælp af varme klipper. Gæsterne vil nyde en bred vifte af varme og kolde forretter, entrees, desserter og meget mere, alle lavet på bestilling med intens smag, de bedste ingredienser og upåklagelig præsentation.

Der serveres rustikke italienske retter med moderne flair på Giovanni's Table, som er en royal caribiske favorit med indendørs og udendørs siddepladser. Den afslappede trattoria serverer et tilsyneladende endeløst udvalg af italienske klassikere, som Gnocchi Al Gorgonzola, Melanzane Alla Parmigiana, Risotto, Bolognese og meget mere. Fra de lækre friske pastaer til omhyggeligt braiseret kød og gryderetter, kan gæsterne rejse rundt i hele Italien uden nogensinde at forlade skibet.

Chops Grille tilbyder kvalitets håndskårne bøffer, der bringer et moderne flair til traditionelle steakhouse tilbud. Diners kan nyde prime beef med Maine hummer, kalvekød parmesan, grillet Branzino og andre saftige retter parret med interessante sider og uimodståelige desserter.

Grundlagt på troen på, at „alle fortjener et sted, hvor de kan flygte fra dagens komplicerede verden og opleve klassiske Americanas ukomplicerede godhed“, har Johnny Rockets serveret lækre amerikanske retter til spisende gæster rundt om i verden siden 1986. Menuen indeholder friske, aldrig frosne hamburgere, sider, shakes og desserter. Så uanset hvor gæsterne er ombord eller i verden, er de altid omgivet af god mad og simple fornøjelser hos Johnny Rockets.