De Hoop Collection's Fig Tree Restaurant ligger i det største Opstal-område og tilbyder både daglige og overnattende besøgende en indbydende og komfortable omgivelser, hvor man kan nyde lokale kulinariske kreationer. Bygningen, der tidligere var et skur, der blev brugt af landmanden og senere af vedligeholdelsespersonalet i De Hoop Collection, er blevet renoveret til et smukt rum med fantastisk udsigt over De Hoop Vlei. Siloen bag 'The Shed' blev behændigt omdannet til 'Williams vinkælder ', et rundt formet rum, der er hjemsted for mere end 3000 vine, hvor du er inviteret til at vælge en kultivar efter eget valg.

Fig Tree Restaurant er åben dagligt fra kl. 08.00-21.00 og serverer morgenmad, frokost, middag, snacks, te, kaffe og kager og er licenseret. Spørg om vores lokale vin udvalg, håndværk øl og ciders.