Cloud Forest Lodge Monteverde
Langt over de krystallinske strande i Costa Rica, blandt toppen af Tilarán-bjergene, ligger Monteverdes mystiske skyskove.
Det er et andet verdensomspændende sted indhyllet i lavtliggende tåger skubbet lydløst gennem skovløvet af en altid tilstedeværende bjergbrise. Monteverdes bemærkelsesværdige klima spænder over den kontinentale kløft, der giver liv til tusinder af sjældne planter og dyrearter fra både Stillehavet og Atlanterhavet.
Ud over det er 25 suiter, lodgen har et hovedhus og restaurant,, en udendørs bar og ildsted, omfattende vandrestier, og forhøjede platforme til visning af dyrelivet. Ejendommen omfatter endda sit eget private 23 hektar naturreservat, hjemsted for Costa Ricas Original Zipline og Canopy Tour, der tilbyder et spændende trætopperspektiv af skyskoven.
Endémica Restaurant
Vores kokke skabte en frisk og livlig menu hentet fra det lokale overflødighedshorn af frugt, grøntsager, og samvittighedsfuldt høstet kød, mejeri, og skaldyr.
