Spisning er et højdepunkt på Kura. Vores menuer er farverige og forskelligartede, karakteristiske og smagfulde.

Vores madlavningsfilosofi drejer sig om rene, økologiske og ansvarlige råvarer. Med fokus på lokale råvarer dyrker vi endda vores greener på hotellet.

Du finder også fokus på super frisk, lokal fisk og skaldyr. Fra fiskecarpaccios til krydret ceviche. Uanset hvad dagens fangst er, vil det altid være bæredygtigt hentet. Vores kødretter er hormonfrie, græsfodrede og alle etisk opdrættet fra landmænd lige nede ad vejen.

Lækre vegetariske, veganske og glutenfrie retter
Super frisk, lokal fisk og skaldyr
Alle fødevareallergier imødekommes
De friskeste lokale ingredienser
Hemmelige hjemmelavede opskrifter