Oplev den fængslende essens af øen Bazaruto - fra fortryllende solnedgange til dristige sæsonbestemte zests. Tag på en kulinarisk rejse, der forbedrer Mozambiques autentiske aromaer med moderne vendinger. Levende farver, lokal musik og en rustik æstetik mødes for at skabe en rolig og indbydende kulturel destination.

Forkæl dig med forfriskende cocktails, retter inspireret af mozambiquiske smag og dejlige vine fra Sydafrika og Portugal. Fra dag til nat kan du nyde den perfekte beliggenhed på øhavets sandstrande, hvor beroligende afslapning og epikuræisk smag smelter sammen.

Romantik i fjerntliggende omgivelser

Et bord til to på en sandbank ude midt i havet. Champagne og kanapeer ombord på en traditionel dhow, der sejler ind i solnedgangen. Forestil dig de mest romantiske omgivelser, Anantara's Dining by Design bringer det til live. Vælg din menu eller design din egen i samråd med din personlige kok. Spis ved levende lys, mens din butler til aftenen serverer dit måltid og vin. Forkæl dig med de mest romantiske jubilæer, forslag eller andre specielle lejligheder.

Vores hovedrestaurant tilbyder smagsoplevelser fra hele verden, morgen og aften. Vågn op til fristende aromaer, fra friskbrygget kaffe til kager, der er varme fra ovnen. Til middag serveres der temaaftener mozambiquiske, portugisiske og middelhavsinspirerede retter.

Clube Naval har en luftig beliggenhed, der ligger over havet. Afslappet mad og et omfattende udvalg af drikkevarer inviterer til afslapning hele dagen. Tag solnedgangen over tropiske cocktails. Vores signaturgrill serverer friske smagsoplevelser i inspirerende omgivelser. Nyd en række måltider fra sprøde salater, lokalt fremskaffede skaldyrsretter og flammegrillede saftige prime cuts.

Komfort og privatliv

Forkæl dig med morgenmad på sengen, med den lokkende aroma af kaffe og friskbagte kager til at friske dig op. Snack og opfrisk hele dagen ved din pool, og anmod derefter om en skaldyrsgrill på dit dæk, når solen går ned over øen.

Omfavn den kulinariske kultur i Mozambique

Tilføj nye smag til dit kulinariske repertoire med en rigt fordybende, trin-for-trin klasse. Dagen begynder med en guidet tur i køkkenhaven og den private frugtplantage på feriestedet. Kokken introducerer lokale ingredienser, der bruges til at skabe farve og krydderi. Tilbage i showkøkkenet lærer du traditionelle metoder til forberedelse til dine valgte retter. Nyd dine kreationer med et glas vin og vend hjem med nye opskrifter til at prøve.