Intet slår at drive ned ad Zambezi ved solnedgang. Lyt til lyden af floden, der sætter sig ned for natten. Bavianer og aber klatrer til siddepinde højt oppe i træerne, flokke af fugle på vej til deres nattetid. Flokke af elefanter og bøfler kommer ned for en aftendrink, flodheste grynter og plasker rundt og skubber efter den bedste position i vandet. Dette er hvad du vil gøre på din første nat på Waterberry - sundowner i den ene hånd, kamera i den anden. Lyksalighed.

Ved daggry vågner Zambezi - helt stille med tåge, der stiger op fra vandet, dette er en magisk tid til at tage ud i en lille båd med varmtvandsflaske og tæpper og varm kaffe for at se solen stå op, mens fuglene begiver sig ud på deres dagtimerpladser.

Vores landsbyguide bor i samfundet og vil vise gæsterne, hvordan zambianere i landdistrikterne lever deres liv i denne helt ikke-kommercielle ramme. Efterfulgt af nysgerrige børn vil gæsterne se vores skole- og uddannelsesområder, landsbybiblioteket og samfundsgården, der er delvist finansieret af landsbyvandringerne.

Waterberrys ejere har bygget en skole, bibliotek og voksenuddannelsescenter og givet jord til en fælles gård åbnet under pandemien for at hjælpe med at skaffe mad til landsbyen. Fra et mudder- og pindklasselokale i 2009 til anerkendelse af skolen som et regionalt eksamenscenter, er samfundsprojektprogrammet kernen i Waterberry.

Victoria Falls ophører aldrig med at forbløffe. Den enorme vandmasse flyder over 1,6 km ren klippe mellem Zambia og Zimbabwe, og den enorme vandmasse skifter med hver sæson. Højt vand i den tidlige del af året oversvømmer med absolut forbløffende kraft, ryster bygninger miles væk, frigiver massiv spray og store dobbelte regnbuer. I den tørre sæson, fra slutningen af oktober til begyndelsen af januar, udsættes den enorme 100 m dybe kløft med kogende stryk og udsigt til den hurtigt løbende grå stær på vestsiden.

At gå stierne rundt om vandfaldene er en uovertruffen, ærefrygtindgydende oplevelse. Vi synes, at alle skal se vandfaldene fra både den zambiske og den zimbabwiske side, fordi det er meget forskellige oplevelser.

Waterberrys ekspertfugleguider fører gæsterne rundt på 1 km Waterberry-flodbredden og gennem de skovklædte områder for at se vores fantastiske samling af fugle. Keen birders kan også besøge Mosi O Tunya Park. Et daggry-krydstogt på Zambezi afslører flokke af fugle, der forlader deres nattetid og er på vej mod deres dagtimerpladser.

Livingstone var hovedstaden i Zambia i begyndelsen af det 20. århundrede, og nogle fascinerende arkitektur forbliver. På museet kan gæsterne faktisk trække sig ud og læse David Livingstones håndskrevne breve. På Maramba Market handler lokale zambianere efter mad, smukke stoffer og bogstaveligt talt alt!