A diferència de la majoria de les lodges de safari, no agrupem els nostres clients per menjar a menys que sol·liciteu específicament menjar junts. El concepte aquí és que cada hora del menjar és una ocasió especial, és una experiència relaxada i una gourmet, oferim menjador a la carta i dinars i sopars de 3 plats.

El nostre objectiu és que mai mengis al mateix lloc dues vegades. A Azura, menjar és part de l'experiència, des de l'esmorzar a l'arbust fins a sopar sota els vastos cels africans per la llum de les espelmes. Els nostres amfitrions s'enorgulleixen de les seves innovadores instal·lacions gastronòmiques, i petits tocs per fer que la seva estada sigui especial.

Els nostres menús es basen en el que és fresc i disponible, és un assumpte senzill i discret. En el sopar oferim una selecció de plats i podem atendre totes les necessitats i requeriments dietètics sempre que ho notifiquem a causa de la nostra ubicació remota.