Ginja atén a clients de l'Hotel Victoria & Alfred així com a altres mecenes. A un pas de la vora de l'aigua, al cor del V&A Waterfront, el restaurant desprèn un ambient meravellós, millorat pel seu interior contemporani i les magnífiques vistes de Table Mountain.

El Queen Victoria Hotel està situat al Queen Victoria i ofereix un homenatge al Dash, estimat gos de companyia de Queen Victoria. Aquest restaurant ofereix una experiència elegant amb un toc dramàtic en la presentació de la seva carta. Se serveixen esmorzars, dinars i sopars i al bar podreu gaudir de begudes.