EL RESTAURANT DEL LLOC
Situat al celler original preciosament renovat de la Casa Senyorial és on trobareu el nostre restaurant Werf. Aquest establiment de restauració únic se centra a presentar una cuina contemporània de terra a forquilla utilitzant només els millors ingredients locals disponibles, de temporada i d'origen ètic. La nostra carta de plats compartits inclou productes de la granja i del nostre Werf Food Garden, els colors vius i vius dels quals són visibles des del conservatori. Els comensals poden esperar plats d'autor com la carn de vedella Black Angus, el porc Duroc Forest Reared i les herbes i verdures acabades de recollir.
HORARI D'OBERTURA
Esmorzar | Dilluns — Dijous de 08h00 — 10h00
(Només clients interns)

Dinar | Dilluns — Dijous de 12h00 — 16h
(Darreres comandes per 15h30)

Sopar | Divendres — Dilluns | 18h00 — 21h00
(Últim seient a les 20h30)

Per a reserves de 5 clients o més, requerim un dipòsit de R150p/p per garantir la reserva.

Tingueu en compte que s'inclourà automàticament una gratuïtat del 10% en la factura final per a grups de 8 o més persones.

reservations@boschendal.co.za
+27 (021) 870 4274

RESTAURANT DE DELIKATESES
El Deli és un lloc ideal per menjar informal en família i amics. Uneix-te a nosaltres per a menjars abundants de granja que van des dels nostres esmorzars d'estil de granja fins a les nostres populars pizzes de llenya per sopar. La nostra selecció també compta amb el millor del que les estacions tenen a oferir a la granja.
HORARI D'OBERTURA
Dilluns — Diu
Esmorzar | 08h00 — 11h00
Dinar | 12h00 — 16h
Berenar lleuger | 16:00 — 18h00
Sopar | 18h00 — 21h00
Últim seient a les 20h30

Per a reserves de 8 persones o més, requerim un dipòsit de 100 Rp/p per assegurar la reserva.

Les entrades són benvingudes.

Tingueu en compte que s'inclourà automàticament una gratuïtat del 10% en la factura final per a grups de 8 o més persones.

LLOC DE PÍCNICS
Uneix-te a nosaltres per fer un pícnic relaxat a la tarda a les nostres gespes amb les millors cistelles de pícnic de temporada. Tingueu en compte que els nostres pícnics faran una pausa per a la temporada d'hivern de l'1 de juny a l'1 d'octubre.
A LA CISTELLA
Les nostres cistelles de pícnic Werf inclouen aliments elaborats a partir dels nostres productes naturals de granja, incloent pa acabat de fer, amanides verdes del nostre Werf Food Garden, talls de xarcuteria artesanalment de la carnisseria Boschendal, conserves casolanes i les nostres celebrades postres.

COL·LECCIÓ DE CISTELLES
Trieu entre una taula i cadira o mantes de pícnic i cadira de gespa opcions en fer la reserva.

Els pícnics depenen del temps. En cas que plogui, tindràs l'opció de canviar de data o gaudir de la teva cistella de pícnic com a menjar per emportar.

El parc infantil Tree House i la pista de la bomba són accessibles des de la gespa de pícnic per als nens.

Opcions veganes i sense gluten disponibles a petició.

GRANJA I CARNISSERIA
Boschendal's Farm & Carnisseria Shop ofereix una varietat de productes d'origen local, com ara la nostra pròpia carn de vedella Black Angus i porc Duroc, així com productes frescos, productes al forn, ous i molt més. Passa't per veure com celebrem el millor de Boschendal.
FLECA
Gaudeix del sabor i l'aroma irresistible del pa acabat de fer amb els nostres pans d'estil de granja, des de ciabatta, fins a massa mare i baguettes, així com opcions sense gluten. També disposem d'una selecció de pastisseries artesanals artesanals que inclouen pa curts, galetes i els nostres populars ruscs, disponibles en una opció vegana.

Les nostres pastisseries són una celebració de la precisió i el sabor. Assaboreix els nostres croissants escamosos, pastéis de natas mundialment famosos, quiches, scones fets a mà, i altres delicioses llaminadures.
CARNISSERIA
La nostra carnisseria artesana prepara diàriament talls frescos de carn a la granja, coneguts pel seu sabor ric i saborós. Trieu entre una àmplia selecció de carns premium i de gamma lliure, com ara vedella Angus, escopinyes de xai, carn de porc i productes de xarcuteria. Tots els nostres productes carnis estan certificats amb Grass-Fed, i homologats pel Benestar Animal Internacional. Per a una experiència culinària veritablement sud-africana, assaboreix els nostres embotits tradicionals, salami, botifarra seca i biltong.
OUS DE GRANJA LLIURE
Els nostres pollastres són criats en pastura, de manera que viuen una vida itinerant realment feliç i lliure, proporcionant ous plens de sabor i nutrients essencials. Boschendal està certificat no transgènics i aprovat pel benestar animal internacional.
PRODUCTES FRESCOS
Per a nosaltres, tot comença amb un sòl saludable. Regenerem i reposem activament el nostre sòl, deixant-lo millor per a les generacions que vindran. Experimenta la cruixesa i frescor de la fruita i la verdura cultivada a la nostra granja. No et perdis les nostres opcions de temporada recollides a mà com saboroses maduixes i nabius.
CERÀMICA
Experimenta el treball d'aclamats artesans locals i dissenyadors sud-africans en ascens amb la nostra col·lecció única de ceràmica. Aquestes obres d'art funcional de forma única aporten un toc de sofisticació a la vostra llar. Consulta la nostra selecció avui
BANY I COS
Transforma la teva rutina de temps de bany en una experiència luxosa i rejovenidora amb la nostra selecció de sabons orgànics, locions, cremes per a mans i xampús. Utilitzem només els ingredients més suaus, fent que el nostre bany i el cos ofereixin amables a la vostra pell i al medi ambient.
CRISTALLERIA
La nostra selecció de cristalleries artesanals de qualitat inclou una varietat d'estils per adaptar-se al vostre gust i necessitats, tot acuradament procedent per al vostre gaudi.
HORARI D'OBERTURA
Dilluns — Divendres: 09h00 — 18h00
Dissabte — Diumenge: 09h00 — 18h00

Compra ara
farmshop@boschendal.co.za
+27 (021) 870 4281