El restaurant Green Turtle ofereix esmorzars, dinars i sopars amb menú a la carta, amb opcions diferents de fusió americana, costariana i europea. També hi ha un bar amb terrassa, d'estil cocteleria i còctels tradicionals.

Els clients podran gaudir dels seus àpats davant del riu Tortuguero, amb un ambient informal, que experimentarà la vista en un restaurant sense finestres ni portes. Fem menjar amb passió, elaborant sabors locals caribenys a les nostres creacions. De cap manera, la llunyania de la nostra cuina limita la inspiració per crear una gran varietat de plats per als nostres hostes. Una estació de cafè amb llaminadures dolces, sempre ha elaborat el cafè costa-riqueny, perquè els nostres clients gaudeixin al seu desig. Durant la seva estada, també podrà gaudir de la terrassa adjacent, amb còctels tradicionals i creacions pròpies de cocteleria potenciades amb sabors.