Els nostres hostes gaudeixen d'una cuina extraordinària al menjador de planta oberta (que es fusiona amb la coberta de fusta ombrejada per enormes arbres de Leadwood), així com a l'aire lliure en entorns de sorpresa íntima (si el temps ho permet).
Les preferències i/o restriccions dietètiques de cada hoste s'atenen sense esforç i els menús a mida varien del dia a dia. Els clients tenen l'oportunitat d'interactuar amb els xefs, que poden compartir una recepta o dues, a l'hora de menjar.

El menjar i el gust són personals i també ho són els nostres xefs Jabulani a cadascun dels nostres hostes. Cada dia un menú únic és creat apassionadament i sincerament pel nostre xef de servei, utilitzant només els ingredients més frescos i fins de temporada, i es pot adaptar a les necessitats i gustos individuals dels hostes.

Els xefs Jabulani també prenen el seu aire creatiu fora de la cuina, abraçant l'entorn natural en què tenim la sort d'estar i creen experiències gastronòmiques innovadores i memorables per als hostes, inclosos pícnics, esmorzars de matoll i els nostres reconeguts canapès sundowner.

Fidels a la reputació de ser una propietat acreditada per Relais & Châteaux, ens acostem a la nostra gastronomia amb una brillant creativitat i ànima. Això combinat amb el nostre servei de majordom personalitzat, crea un viatge gastronòmic màgic Jabulani.

El Jabulani és una experiència amb tot inclòs i tots els àpats i aperitius estan inclosos durant la vostra estada, així com una àmplia selecció de begudes.