DE L'OUEST USA SAUVAGE AU PARADIS POLYNESIEN

Composé de 52 états et couvrant une vaste proportion de l'Amérique du Nord, les Etats-Unis ne méritent pas un voyage mais des centaines.

Partez à la découverte des grandes métropoles qui ont fait la gloire des Etats Unis et dont les buildings de verre symbolisent encore la puissance. Dégustez un inoubliable cocktail d’histoire, de nature et des villes à l’architecture audacieuse et à l’exceptionnelle richesse culturelle.

Des régions désertiques aux vallées fertiles, des larges plaines arrosées aux montagnes arides, des stations balnéaires de la côte pacifique aux magnifiques lieux de villégiatures en bordure des lacs, ce pays immense vous réserve un émerveillement à chaque tournant.

Le Dollar américain est la devise de ce pays. Le code de la devise est USD et le symbole de la monnaie $. Les billets sont en coupures de 1$, 2$, 5$, 10$, 20$, 50$ et 100$ et les pièces en valeur de 1¢, 5¢, 10¢, 25¢, 50¢et 1$.

Route

Les Américains conduisent sur le côté droit de la route. Conduire est un excellent moyen de voir les États-Unis, mais les distances peuvent être énormes par exemple 4 716 km (2 930 miles) entre San Francisco et New York City. Néanmoins, pour les visiteurs qui ont beaucoup de temps, voyager par la route est un moyen idéal de se faire une idée à la fois de l'immensité et de la diversité du pays. Le voyage par la route est le mode de transport préféré des Américains et certaines de ses grandes routes sont emblématiques, comme la célèbre Route 66.

Le service de taxi varie considérablement d'une ville à l'autre et n'est souvent pas disponible dans les zones rurales. Dans les grandes villes, les taxis sont facilement identifiables et peuvent être trouvés facilement. Dans les petites villes et les villes avec un service de taxi, vous devrez peut-être appeler une compagnie pour en commander un.

Location de voitures

Les grandes entreprises internationales ont des bureaux dans tous les aéroports d'entrée et dans la plupart des villes.

Rail

Presque tous les trains longue distance sont exploités par Amtrak, qui dessert plus de 500 collectivités dans 46 États et trois provinces canadiennes sur un réseau de 35 000 km (21 000 milles). Le rail n'est pas considéré comme le meilleur moyen de voyager aux États-Unis, car les trains peuvent être lents, peu fréquents et coûteux.

La cuisine aux Etats-Unis est extrêmement variée mais difficile à définir. Influencée par les immigrants du monde entier, elle peut être considérée comme une sorte de synthèse des cuisines du monde où chacun a introduit sa culture et ses goûts : amérindiens, européens, créoles, africains, indiens, mexicains ...

Elle ne se résume pas à des fast-food et des hamburgers. Il faut absolument essayer les pancakes, le pain de viandes, la tarte à la citrouille, le clam chowder, le pain de homard du Maine, le Sloppy's Joe ...

Il y a aussi de nombreux types de bars, bars à cocktails, bars à café et pubs de style anglais. En règle générale, le service de serveur/serveuse coûte plus cher que le libre-service ou le service à emporter. Les lois sur l'alcool sont fixées par les États, comtés, municipalités et villes ; en moyenne, la fermeture des bars est entre minuit et 03h00.

Précipitations annuelles :

Aux Etats-Unis, la mode est sans limite, aucune tenue n'est jugée trop extravagante ou trop vulgaire.

Il faut oublier les préjugés vestimentaires que l'on peut avoir en Europe, la tolérance est de rigueur.  Vous pouvez vous balader dans les rues en robe longue, costume ou jogging, vous ne choquerez personne.

Gardez un peu de place dans les valises pour le retour ! De nombreux magasins "outlet" dans tout le pays offrent des remises jusqu'à 70% sur de nombreux produits de marque.

Peu importe ce que vous entendez sur les 118 îles qui composent les 5 archipels idylliques qui composent la Polynésie française, rien ne peut vous préparer au paysage époustouflant des sommets volcaniques imposants des îles, des falaises escarpées, des lagunes émeraude et de superbes plages bordées de palmiers. Bien qu'elle soit fortement influencée par la culture française, la région a su conserver sa propre culture colorée et distinctive grâce à sa cuisine traditionnelle, à sa musique et à son artisanat local. Les plongeurs peuvent s'émerveiller devant l'extraordinaire étendue de la vie marine de la région, tandis que les randonneurs explorent les montagnes volcaniques luxuriantes recouvertes de jungle. Les passionnés d'histoire peuvent également découvrir de nombreux sites archéologiques révélant des traces d'un passé pré-européen. Avec tous ces paysages remarquables, une vie marine diversifiée et une culture fascinante, il n'est pas étonnant que la Polynésie française soit devenue l'une des destinations touristiques les plus exclusives et populaires du Pacifique

Monnaie

Franc Pacifique français (XPF/CPF) = 100 centimes. Les billets sont en coupures de 10 000, 5 000, 1 000 et 500 XPF. Les pièces ont des valeurs de XPF100, 50, 20, 10, 5, 2 et 1. Le Franc Pacifique français est lié à l'euro.

Le même franc est utilisé dans les territoires français du Pacifique de la Nouvelle-Calédonie et des îles Wallis et Futuna.

Les billets en dollars américains et en euros européens (mais pas les pièces) sont largement acceptés comme espèces dans les îles mais à des taux de change moins favorables que dans les banques.

Vous obtiendrez probablement un taux plus favorable si vous changez votre argent en Polynésie Française plutôt qu'avant de quitter la maison.

Banques

Il y a plusieurs banques situées à Papeete. Dans les îles périphériques, il n'y a que des banques dans les principales villes. Les heures de banque sont généralement : du lundi au vendredi 08h00-15h30. Certaines banques sont ouvertes le samedi de 7h45 à 11h30.

La façon la plus simple et la plus efficace d'obtenir la monnaie locale en Polynésie française est d'un guichet automatique, connu sous le nom de billetterie en français et parfois appelé « cash machine » ou « cash point » en anglais. La Banque de Polynésie, la Banque Socredo et la Banque de Tahiti ont des bureaux avec des guichets automatiques sur les îles principales et de nombreux bureaux de poste ont des guichets qui délivrent de l'argent grâce aux cartes comme MasterCard et Visa. Certaines îles plus petites ne disposent pas de guichets automatiques ou de banques.

Les guichets automatiques fonctionnent en français et en anglais. Néanmoins, il est conseillé de transporter de l'argent liquide ou des chèques de voyage dans le cas où le guichet automatique local est à court d'argent ou est hors service.

Vous pouvez utiliser les cartes de crédit MasterCard et Visa pour payer vos dépenses dans la plupart des hôtels insulaires, des sociétés de location de voitures, des restaurants et des grands magasins. Beaucoup acceptent également les cartes American Express. Cependant, seuls les grands hôtels et les agences de location de voitures acceptent Diners Club, et aucun n'accepte les cartes Discover.

Les deux îles les plus peuplées de Tahiti et de Moorea possèdent un bon réseau de rues et des transports en commun (y compris de bonnes infrastructures touristiques).

Air Tahiti propose des vols intérieurs vers de nombreuses destinations en Polynésie française. Des vols affrétés tels que Air Archipel sont disponibles sur demande. Les hélicoptères sont une autre option.

Les ferries circulent entre la plupart des îles. Les catamarans et les ferries traversent plusieurs fois par jour entre Tahiti et Moorea. Des goélettes et des cargos desservent toutes les îles habitées de Papeete.

L'approvisionnement municipal en eau de Papeete et d'autres grandes villes est généralement fiable mais il vaut mieux éviter l'eau du robinet dans les autres îles. Dans certaines régions, la seule eau douce disponible peut être l'eau de pluie recueillie dans des réservoirs et celle-ci doit être bouillie ou traitée d'une autre manière. L'eau dans les restaurants, en particulier les restaurants de villégiature, est sûre.

La Polynésie française bénéficie de conditions climatiques optimales et est donc un véritable jardin d'Eden où l'exubérance et l'abondance vont de pair. Dans ce pays gorgé de soleil, les agriculteurs cultivent une grande variété de fruits, d'épices et de légumes.

Le légendaire fruit-à-pain ou uru, la noix de coco, les dizaines de variétés de bananes dont l'un est l'incomparable banane plantain orange ou fe'i, les différents légumes-racines comme le taro, le tarua, l'ufi ou même le 'umara constituent la base de la cuisine insulaire. Les papayes, les mangues, les ananas, la pastèque, le pamplemousse, les citrons verts avec une gousse de vanille sont utilisés pour préparer de savoureux desserts.

Les poissons de la lagune ou de l'océan, allant de la perche ou du mahi mahi au poisson perroquet dans les îles Tuamotu, sont généralement au menu des plats typiques de la Polynésie. Ils sont souvent consommés crus, parfois marinés dans du jus de citron vert et du lait de coco comme dans la fameuse recette de poisson cru à la Tahitienne qui se trouve partout dans le monde.

Le pourboire n'est pas habituel en Polynésie française et n'est donc pas prévu mais le geste est toujours bien accueilli et apprécié.

Pluviométrie annuelle : variable selon l'île Température moyenne : 25 °C

Été :

Moyenne maximale : 30 °C Dépression moyenne : 22 °C

Hiver :

Moyenne maximale : 28 °C Température moyenne : 20 °C Meilleure période pour visiter :

La meilleure période pour visiter

la Polynésie française est pendant la saison sèche de mai à octobre, lorsque le temps est plus frais et qu'il y a moins de précipitations.

Lorsque vous planifiez votre visite en Polynésie française, il est préférable d'apporter des vêtements d'été légers. Lorsque vous visitez un village local, assurez-vous de ne pas vous présenter en maillot de bain mais avec une chemise ou un t-shirt. Prévoyez un imperméable léger (pour les promenades) et des sandales en plastique ou des chaussures de récif (pour la protection contre le corail). Apportez un chapeau ou une casquette pour vous protéger du soleil. Les magasins fourniront autrement pratiquement tout ce dont vous avez besoin pour profiter de vos vacances.