Südafrika ist ein faszinierendes und vielseitiges Reiseland - dessen Slogan “Eine Welt in einem Land”! in der Tat der Realiät entspricht.
Das “Neue Südafrika” hat elf offizielle Sprachen. Amtssprache ist, neben Afrikaans, Englisch. Daneben werden folgende einheimische Sprachen gesprochen - in alphabetischer Reihenfolge: Ndebele, Nord und Süd-Sotho, Swati, Tsonga, Tswana, Venda, Xhosa, Zulu.
Der Übergang zur Demokratie hat nach den Staatswahlen im April 1994 in einem Land mit über 56 Millionen Einwohnern einen relativ friedlichen Verlauf genommen.
Südafrika ist ein sehr diverses Land, in welchem verschiedene Kulturen, Religionen und Farben, meist respektvoll miteinander leben. Die Bevölkerung ist ausgesprochen freundlich und hilfsbereit und sucht gerne Kontakt und das Gespräch mit den Besuchern ihres Landes.
Das Land ist drei Mal so groß wie Deutschland (rd. 1.22 Mio. km²) und ist in neun Provinzen aufgeteilt. Es bietet eine Vielfalt an geographischen und klimatischen Zonen - von der Halbwüste Karoo bis zur üppigen subtropischen Natalküste, vom Mittelmeerklima des Kap zum „Bush” im östlichen Mpumalanga, früher Transvaal. Entdecken und erleben Sie die großartige Mischung an atemberaubenden Landschaften: die Gebirgswelt, die zum Wandern einlädt, riesige Wildreservate und Naturschutzgebiete, wie der Kruger Nationalpark und das Hluhluwe-Imfolozi Game Reserve, endlose unberührte Strände, moderne Großstädte und Sonnenschein an 365 Tagen im Jahr, denn irgendwo in Südafrika scheint jeden Tag die Sonne!
Die verschiedenen Klimazonen und die Weite des Landes bieten eine Vielfalt an Sportmöglichkeiten, z.B. Reiten, Surfen, Wandern, Kanufahren, Schwimmen oder Golfen.
Viele Besucher "verlieben" sich in Südafrika und kommen immer wieder zurück um ihren Urlaub hier zu genießen und um neue Abenteuer zu erleben.
Ein großes Plus: es gibt keine Zeitverschiebung (lediglich eine Stunde bei Umstellung zur Sommer-/Winterzeit) und damit keinen Jet-lag.
Bitte denken Sie daran, dass sich Ihnen während Ihrer Südafrika-Reise eventuell Unvorhergesehenes oder unerwartete Situationen in den Weg stellen können. Flexibilität, Geduld und Offenheit sind immer gute Begleiter und oft der Schlüssel für eine wunderbare Reise.
Einreisebestimmungen
Visum & Aufenthalt
- Touristische Aufenthalte bis 90 Tage:
Für Staatsbürger aus Deutschland, Österreich und der Schweiz ist kein Visum erforderlich. Bei Einreise erhalten Sie einen Touristenvisum für bis zu 90 Tage.
Reisedokumente
- Reisepass:
Muss mindestens 30 Tage über das geplante Ausreisedatum hinaus gültig sein.
Mindestens zwei freie Seiten für Stempel sollten vorhanden sein.
Vorläufige Reisepässe werden akzeptiert, Personalausweise nicht. - Kinder:
Kinder benötigen einen eigenen Reisepass. Seit November 2019 sind keine zusätzlichen Einverständniserklärungen oder Geburtsurkunden mehr nötig. - Rück- oder Weiterreiseticket:
Ein gültiges Rück- oder Weiterflugticket kann bei der Einreise vorzulegen sein.
- Gelbfieberimpfung:
Nur erforderlich, wenn Sie aus einem Gelbfieber-Endemiegebiet einreisen oder einen längeren Transit dort hatten.
Empfehlung
Die Einreisebestimmungen können sich ändern. Vor Reiseantritt empfiehlt sich die Überprüfung bei der südafrikanischen Botschaft oder dem Konsulat.
Banken und Währung
- Die Landeswährung ist der südafrikanische Rand (ZAR)
💳 Kartenzahlung & Bargeld
- Kartenzahlung ist landesweit üblich – selbst kleine Beträge können meist kontaktlos bezahlt werden.
- Visa & Mastercard sind am weitesten akzeptiert. Auch viele Reise-Apps wie Apple Pay und Google Pay funktionieren in größeren Städten.
- In ländlicheren Regionen oder bei Trinkgeldern ist etwas Bargeld ratsam.
Empfehlung:
- Immer etwas Bargeld für Trinkgeld oder kleine Händler dabeihaben.
- Ihre Kreditkarte im Blick behalten – bei Verlust sofort sperren.
Reisen im Lande
Mietwagen & Autofahren:
- In Südafrika fährt man links.
- Internationaler Führerschein wird empfohlen, besonders für deutsche, österreichische und Schweizer Reisende.
- Straßen sind im Allgemeinen gut ausgebaut, besonders auf Autobahnen und zwischen größeren Städten.
- In ländlichen und abgelegenen Gebieten können Straßen unbefestigt und anspruchsvoll sein.
- Sicherheit: Vermeide Fahrten nach Einbruch der Dunkelheit, vor allem in unsicheren Gegenden.
- Tankstellen sind in Städten und entlang großer Routen häufig, in abgelegenen Gebieten sollte man frühzeitig tanken.
- Parken: Offizielle Parkplätze und bewachte Parkplätze sind zu bevorzugen, um Diebstahl zu vermeiden. (Trinkgeld für Parkwächter ist üblich - ca. R 10-20
- Geschwindigkeitsbegrenzungen:
- Innerorts: 60 km/h
- Außerorts: 100 km/h
- Autobahnen: 120 km/h
Empfehlung:
- Plane genügend Zeit für Fahrten ein, insbesondere in Großstädten wegen dem Verkehr.
- Nutze GPS- oder Offline-Karten, da Mobilfunknetz in entlegenen Regionen schwach sein kann.
Gesundheits-/Medizinische Informationen
Medizinische Versorgung
- Allgemein sehr guter Standard, besonders in privaten Krankenhäusern und Medi‑Clinics, die europäischen Qualitätsstandard bieten
- Auslandskrankenversicherung mit Rückholversicherung dringend empfohlen. Vorab ist häufig Vorkasse erforderlich
Impfungen & Reisemedizin
- Keine Pflichtimpfungen für die Einreise. Dennoch empfehlenswert:
- Grundimmunisierungen und Booster (z. B. Tetanus, saisonale Grippe)
- Impfschutz gegen Hepatitis A,
- ggf. Hepatitis B, Typhus, Tollwut, je nach Reiseverlauf oder -dauer.
Malaria
- Ein geringes Malariarisiko besteht in Südafrika nur in bestimmten Regionen, von September bis Mai:
- Risikogebiete: tiefliegende Regionen von Mpumalanga, Limpopo (z. B. Kruger-Park)
- Niedriges Risiko: Nordosten KwaZulu Natal → ggf. Prophylaxe bei längeren Aufenthalten
Empfehlung
- Holen Sie sich reisemedizinische Beratung (z. B. bei Tropen- oder Reisemedizinern), in Bezug auf nötige Impfungen und Prophylaxen.
- Packen Sie außerdem genügend Sonnenschutz sowie Insektenspray ein, diese sind natürlich auch vor Ort in einer Drogerie oder Supermarkt erhältlich.
- Sollte bei Ihnen Fieber, auch nach der Reise auftreten, lassen Sie sich bitte ärztlich untersuchen.
Sicherheitshinweise
Damit Sie Ihre Reise unbeschwert genießen können, haben wir für Sie die wichtigsten Sicherheitshinweise zusammengestellt. Bitte nehmen Sie sich einen Moment Zeit – Ihre Sicherheit liegt uns am Herzen.
Allgemeine Sicherheit – Verhalten im Alltag
- Kein nächtliches Spazieren, insbesondere allein oder in abgelegenen Gegenden.
- Wertsachen & Dokumente Sicher aufbewahren.
- Nur kleine Bargeldbeträge bei sich tragen. Beim Abheben nicht ablenken lassen und nur an überwachten Automaten.
- Getränke nie unbeaufsichtigt lassen.
- Nur empfohlene Taxis oder Uber nutzen – nicht bei Fremden einsteigen.
- „Permit“-Angebote ablehnen – Betrugsmasche.
- Wertsachen nie sichtbar im Auto lassen.
Verkehrssicherheit beim Autofahren
- Linksverkehr – beim Überqueren zuerst nach rechts schauen.
- Anschnallpflicht und 0,0 ‰ Alkoholgrenze gelten strikt.
- Keine Anhalter mitnehmen.
- Bei Fahrten in Nationalparks: Max. 40–50 km/h, im Fahrzeug bleiben, Tiere nicht füttern.
- Township-Besuche nur im Rahmen geführter Touren.
- Wasser, Snacks, Benzin besonders in ländlichen Gegenden mitnehmen.
Sicherheits-Apps
- Secura: Sicherheit per Knopfdruck durch private Dienste mit Standortübermittlung.
- EskomSePush: Warnt bei Stromabschaltungen.
- Google Maps (Offline) & Waze: Für Navigation auch ohne Internet.
Medizinische Versorgung
- Medi-Clinics bieten exzellenten Standard ähnlich europäischen Kliniken
- Rezepte und Arztbriefe (englisch übersetzt) sowie Krankenversicherungskarte mitführen.
Notrufnummern
- Allgemeiner Notruf: 112
- Polizei: 10111
- Krankenwagen: 10177
- Deutsche Botschaft Pretoria: +27 12 427 8900
- Deutsches Konsulat Kapstadt: +27 21 405 3000
- Schweizer Botschaft Pretoria / Tshwane: +27 124 520 660
- Schweizer Konsulat Kapstadt: +27 214 007 500
- Österreichische Botschaft Pretoria: +27 124 529 155
- Österreichisches Konsulat Kapstadt: +27 631 319 766
Hinweise zu Lebensmitteln & Ernährung
Die südafrikanische Küche ist ein bunter Mix aus Einflüssen aus Afrika, Indien, Malaysia, den Niederlanden, Frankreich, Großbritannien und mehr. Diese Vielfalt spiegelt sich in den vielen leckeren Gerichten wider.
Typische Spezialitäten:
- Braaivleis (Braai): Traditionelles Barbecue mit gegrilltem Lamm, Huhn, Rind, lokalem Fisch (Snoek) und Crayfish.
- Boerewors: Würzige, typische südafrikanische Bratwurst.
- Biltong: Luftgetrocknetes, gewürztes Fleisch – perfekt als Snack.
- Samp & Beans: Grob gestampfter Mais mit Bohnen, ein beliebtes und nahrhaftes Gericht, das auch Nelson Mandela liebte.
Milliepap: Ein Grundnahrungsmittel, besonders in ländlichen Regionen.
Klima und Wetter
Südafrika hat aufgrund seiner Größe und geographischen Lage mehrere unterschiedliche Klimazonen. Die Küstenregionen haben in der Regel ein mediterranes Klima mit milden, feuchten Wintern und warmen, trockenen Sommern, während das Landesinnere eher ein subtropisches Klima aufweist mit heißen, regnerischen Sommern und kühlen, trockenen Wintern.
Die Regenzeit variiert auch je nach Region. Im Nordosten des Landes regnet es in der Regel von November bis März, während die Westküste und die Kapregion von Mai bis August die meiste Niederschlagsmenge verzeichnen. Während der Sommermonate kann es in einigen Regionen sehr heiß werden, insbesondere im Norden und im Inneren des Landes. Wir empfehlen daher, bei Outdoor-Aktivitäten oder längeren Aufenthalten im Freien immer ausreichend Sonnenschutz zu tragen und reichlich Wasser zu trinken.
Kleidungsempfehlung
Frühling und Sommer
Kühl, leicht, atmungsaktiv und bequem: Ja
Leichte warme Kleidung: Nein
Winter und Herbst
Trikots, Strickjacken, Pullover, Jacken: Empfehlenswert
Schwere Kleidung und Stiefel: Ja
Allgemeines
Regenschirm und Regenmantel: Ja, während der Regenzeit
Warme Handschuhe, Mütze und Schal: Im Winter, besonders in Höhenlagen
Badeanzug (Badeanzug): Ja
Hut, Sonnenbrille und Sonnencreme: Unverzichtbar
Wanderschuhe: Ja
Beiläufig: Ja
Elegante Freizeitkleidung: Ja
Internetzugang Verfügbar
Mobilfunk & Internetzugang
- Alle größeren Städte und Hotels bieten WLAN. Für Reisen außerhalb der Unterkunft ist eine lokale SIM oder eSIM empfehlenswert.
- Anbieter wie Vodacom, MTN, Cell C, Virgin Mobile bieten Touristenpakete (Airtime, Daten).
eSIM-Optionen
- Plattformen wie Airalo ermöglichen den Kauf einer eSIM vorab und sind kompatibel mit Dual-SIM‑Telefone.
Stromversorgung und Steckdosen
- Das Stromnetz in Südafrika liefert 220–240 V Wechselspannung.
- Das dreipolige Steckdosensystem entspricht dem südafrikanischen Standard (Typ M)
- Viele Hotels bieten mittlerweile auch europäische Steckdosen, doch ein Adapter ist empfohlen, um auf Nummer sicher zu gehen.
Loadshedding:
- Seit 26. März 2024 wurde in Südafrika kein Loadshedding mehr durchgeführt
- Viele Unterkünfte und Hotels verfügen über Notstromgeneratoren, um Stromausfälle für Gäste zu überbrücken.
Empfehlung:
- Adapter für europäische Stecker
- Eine Powerbank, um gegebenenfalls das Smartphone aufzuladen
- App EskomSePush, um aktuelle Informationen zu erhalten
Allgemeine Hinweise
Leitungswasser:
- In Städten und touristischen Regionen ist das Leitungswasser in der Regel trinkbar.
- In ländlichen Gebieten besser nachfragen oder auf abgefülltes Wasser zurückgreifen.
Öffnungszeiten (Richtwerte)
- Geschäfte: Mo–Fr meist 09:00–18:00 Uhr, Shopping-Malls oft länger & auch am Wochenende geöffnet
- Banken: Mo–Fr ca. 09:00–15:30 Uhr
- Restaurants: meist mittags & abends geöffnet, viele bis spät abends
- Sehenswürdigkeiten: Zeiten variieren je nach Region & Saison
Mehrwertsteuer (VAT)
- Die Mehrwertsteuer beträgt 15 % und ist in der Regel im Verkaufspreis enthalten.
- Für Einkäufe ab R250 kann am Flughafen eine Rückerstattung der VAT beantragt werden.
- Voraussetzung: Eine offizielle Rechnung mit "VAT INVOICE" und den Angaben von Händler & Käufer.
- Die Ware muss bei der Ausreise vorzeigbar sein.
- Rückerstattungsstellen gibt es u. a. an den Flughäfen Kapstadt, Johannesburg und Durban.
Mosambik ist ein wunderschönes Land im südlichen Afrika mit einer reichen kulturellen Vielfalt und atemberaubenden Landschaften. Es ist das zwölftgrößte Land Afrikas und grenzt an Tansania, Malawi, Sambia, Simbabwe, Südafrika, Eswatini und den Indischen Ozean.
Die Hauptstadt Maputo liegt im Süden des Landes und ist ein wichtiger wirtschaftlicher und kultureller Knotenpunkt. Maputo ist eine pulsierende Stadt, in der man eine einzigartige Mischung aus afrikanischer und portugiesischer Kultur erleben kann. Hier findet man viele historische Stätten, darunter das Eisenbahnhaus, das katholische Missionshaus und die polnische Kathedrale.
Aufgrund seiner langen Küstenlinie bietet Mosambik einige der besten Strände und Schnorchelgebiete der Welt. Beliebte Städte an der Küste sind Beira, Inhambane und Pemba, die für ihre Surfmöglichkeiten und malerischen Dörfer bekannt sind. Der Bazaruto-Archipel ist ein weiteres Highlight von Mosambik und ist berühmt für seine Inseln, weißen Strände und Korallenriffe.
Die Kultur von Mosambik ist ebenso reich wie vielfältig. Der größte Teil der Bevölkerung ist mosambikanischen Ursprungs und ihre traditionelle Musik, Bekleidung und Sprache sind auf der ganzen Welt bekannt. Die Geschichte des Landes ist geprägt von portugiesischer Kolonialisierung, was dazu geführt hat, dass Portugiesisch die offizielle Sprache des Landes ist.
Die mosambikanische Küche ist wirklich erstaunlich, und man sollte sich nicht entgehen lassen, diese zu probieren. Eine der bekanntesten Gerichte ist Peri-Peri-Huhn, das mit einer scharfen Sauce aus Chilischoten und Limettensaft serviert wird. Auch Fisch- und Meeresfrüchtegerichte sind sehr beliebt in Mosambik, die man an der Küste frisch genießen kann.
Wenn Sie Mosambik besuchen möchten, ist es am besten, dies während der trockenen Jahreszeiten von April bis September zu tun, um das beste Klima und die besten Reisebedingungen zu genießen. Mit seinen reichen Stränden, der faszinierenden Geschichte und Kultur und seinem Engagement für ein besseres Leben für seine Menschen ist Mosambik definitiv ein Ort, den man mit eigenen Augen gesehen haben sollte.
Einreisebestimmungen
Um nach Mosambik einzureisen und hier bis zu 30 Tage zu bleiben ist für deutsche Staatsangehörige kein Visum mehr erforderlich. Reisende müssen bei der Einreise auf Nachfrage der Grenzbeamten ein Rückflugticket, sowie eine Unterkunft nachweisen können. Für Minderjährige ist es sinnvoll eine internationale Geburtsurkunde des Kindes mitzuführen, da es in Einzelfällen zu Kontrollen der Einwanderungsbehörden gekommen ist. Zusätzlich wird eine Gebühr von 650 MZN (ca. 10 USD) erhoben. Eine Verlängerung um weitere 30 Tage ist z.B. bei der zuständigen Migrationsbehörde auf Antrag möglich.
Es ist jedoch ratsam, vor der Reise die aktuellen Einreisebestimmungen zu überprüfen, da sich die Bestimmungen ändern können.
Mehr Informationen & aktuelle Updates zur Einreise nach Mosambik finden Sie beim auswärtigen Amt:
www.auswaertiges-amt.de/de/ReiseUndSicherheit/mosambiksicherheit/221782
Banken und Währung
Die offizielle Währung von Mosambik ist der Metical (MZN). Der Metical ist in 100 Centavos unterteilt. Im Allgemeinen können Fremdwährungen in Banken und Wechselstuben umgetauscht werden. Es gibt auch Geldautomaten, an denen Sie mit einer Debit- oder Kreditkarte Geld abheben können. Beachten Sie jedoch, dass nicht alle Orte Kreditkarten akzeptieren und dass es keine garantierte Verfügbarkeit von Geldautomaten gibt, insbesondere in ländlichen Gebieten.
Es ist ratsam, einige Metical vor Ihrer Reise umzutauschen, um über ausreichend Bargeld für den Anfang zu verfügen.
In einigen Geschäften, Hotels und Restaurants werden auch gängige Kreditkarten wie Visa und Mastercard akzeptiert. Es ist jedoch ratsam, auch etwas Bargeld dabei zu haben, da kleinere Geschäfte oder abgelegene Gebiete eventuell nur Bargeldzahlungen akzeptieren.
Reisen im Lande
Luft:
Die wichtigsten Fluggesellschaften: LAM Mozambique Airlines
Internationale Flughäfen: Maputo International Airport
Inlandsflughäfen: Beira Airport, Nampula Airport
Straße:
Fahren auf der: Linken
Teerstraßen: Ja, hauptsächlich in städtischen Gebieten
Schotterstraßen: Ja, häufig in ländlichen Gebieten
Gültiger internationaler Führerschein erforderlich: Ja
Mietwagen verfügbar: Ja
Taxis: Ja
E-Hailing-Dienste: Ja, in größeren Städten
Bus:
Intercity-Busverbindungen: Ja
Lokale Stadtbusnetze: Ja
Schiene:
Eisenbahnsystem: Ja, eingeschränkter Service
U-Bahn-System: Nein
Wasser:
Fähren: Ja, zum Bazaruto-Archipel
Wassertaxis: Nein
Freizeitkreuzfahrten: Ja
Gesundheits-/Medizinische Informationen
Ärztliche Versorgung
Die ärztliche Versorgung in Mosambik ist aufgrund der eingeschränkten Ressourcen in vielen Bereichen des Landes begrenzt. Es gibt eine ungleiche Verteilung der Gesundheitseinrichtungen im Land, wobei städtische Gebiete besser versorgt sind als ländliche Gebiete. Mosambik hat jedoch in den letzten Jahren Fortschritte gemacht, um das öffentliche Gesundheitswesen zu verbessern
Gesundheit & Vorsorge
Sinnvolle Impfungen sind: Schutz gegen Tetanus, Diphtherie, Polio und Hepatitis A, bei Langzeitaufenthalt über drei Monate auch Hepatitis B. Wir empfehlen Ihnensich jeweils vor Reiseantritt aktuelle Informationen bei dem zuständigen Tropeninstitut oder einer erfahrenen Apotheke einzuholen. Ebenso ist der Abschluss einer Auslandskrankenversicherung dringend anzuraten!
Malaria
Malaria ist insbesondere während der regenreichen Jahreszeiten (Nov—April und August—September), wenn sich Mücken leicht vermehren können, weit verbreitet. Es wird dringend empfohlen, vor Reiseantritt eine reisemedizinische Beratung einzuholen, um maßgeschneiderte Informationen und Empfehlungen zur Malariaprophylaxe sowie zu weiteren Impfungen zu erhalten. When you meet this präventive measures and if if required medicines, you can can the risk of malaria during your residence in Mosambik deutlich verringern. Think you also daran, dass das Tragen von angemessener Kleidung und die Verwendung von Insektenschutzmitteln empfohlen werden, um Mückenstiche zu vermeiden.
Gelbfieber
Wenn Sie aus einem Land mit Gelbfieber-Endemiegebieten einreisen, kann ein Nachweis über eine Gelbfieberimpfung erforderlich sein. Stellen Sie sicher, dass Sie über Ihren Impfstatus informiert sind und gegebenenfalls eine Gelbfieberimpfung erhalten haben.
Es ist wichtig, sich frühzeitig vor Ihrer Reise von einem Arzt oder einer reisemedizinischen Einrichtung beraten zu lassen, um Ihre individuellen Impfbedürfnisse zu besprechen und die aktuellen Empfehlungen zu erhalten. Denken Sie daran, dass Impfungen einige Wochen vor der Reise erfolgen sollten, um ausreichenden Schutz zu gewährleisten.
Sicherheitshinweise
Sicherheit Wie in jeder großen Stadt, sollte man auch hier, seinen gesunden Menschenverstand einsetzen. Wir haben hier einmal für Sie die wichtigsten Sicherheitshinweise zusammengefasst:
Vermeiden Sie es in der Dunkelheit spazieren zu gehen, inbesondere alleine. Meiden Sie auch dunkle Gassen und verlassene Gegenden und Straßen.
Behalten Sie ihre Wertgegenstände nah bei sich und im Auge. Auch ihren Pass und andere Dokumente lassen Sie besser im Hotelsafe.
Führen Sie keine großen Mengen Bargeld mit sich herum. Lassen Sie den Großteil Ihres Geldes im Hotelzimmersafe und nehmen Sie nur so viel mit, wie Sie brauchen.
Nutzen Sie nur Ihnen bekannte Taxiunternehmen und steigen Sie nicht bei Fremden ins Auto.
Wertsachen, sowie Ihr Mobiltelefon/Laptop/Tab am besten immer vestauen (in Ihrer Hand-/Hosentasche, Rucksack etc.). Dies empfiehlt sich auch in Restaurants, Cafes etc..
Heben Sie nur Geld an seriösen Geldautomaten, wie FNB, ABSA, Standard Bank, Capitec an öffentlichen Stellen ab, wie z.B. im Einkaufszentrum oder in/an Bankfilialien. Diese verfügen über Videoüberwachung.
Lassen Sie sich von niemanden beim Geldabheben helfen oder in ein Gespräch verwickeln.
Wenn Sie Nationalparks oder Wildreservate besuchen, folgen Sie den Anweisungen der Parkranger und halten Sie einen sicheren Abstand zu den Tieren. Wildtiere sind wilde Tiere und können unberechenbar sein.
Mosambik hat beeindruckende Naturschutzgebiete und sensible Ökosysteme. Respektieren Sie die Regeln und Vorschriften der Parks und Reservate und hinterlassen Sie keinen Müll oder Schaden an der Umwelt.
Hinweise zu Lebensmitteln & Ernährung
Speisen & Getränke
Während Ihrer Mosamikreise haben Sie die Möglichkeit, die vielfältige und köstliche Küche des Landes zu entdecken. Die Küche von Mosambik wurde stark von den Portugiesen beeinflusst, aber auch einige Elemente aus der asiatischen Küche findet man hier wieder.
Das Grundnahrungsmittel in Mosambik ist Mais. Die Maiskörner werden meistens zu Mehl zerstampft und anschließend zu einem festen Brei gekocht, der in Mosambik "Wusa" genannt wird. Dazu wird eine Soße aus Fleisch oder Gemüse gereicht. Typisch für Mosambik ist Piri-Piri, scharfe Chillischoten, die mit Öl und Gewürzen zu einer pikanten Soße verarbeitet werden. Auch Matapa ist eine landestypische Soße, die aus Erdnüssen und Maniokblättern hergestellt wird und als Beilage besonders beliebt ist.
Den asiatischen Einfluss erkennt man hauptsächlich in den vielen Currys, die zum Beispiel aus Hühnchen oder Krebsfleisch gekocht werden.
Fisch und Meeresfrüchte sind ebenfalls ein fester Bestandteil der Küche Mosambiks. Besonders Garnelen und Krebse werden neben den vielen verschiedenen Fischsorten gerne gegessen. Fisch wird häufig gegrillt und ebenfalls mit Matapa serviert. In Mosambik wird, wie in Südafrika, sehr viel Rooibostee getrunken. Dieser Tee enthält kein Koffein und wird sowohl heiß als auch kalt getrunken. Zum Essen trinkt man meistens Wasser, welches immer gut abgekocht oder aus sicherer Quelle sein sollte.
Leitungswasser
In Mosambik wird empfohlen, nur Wasser aus sicherem Ursprung zu trinken, kein Leitungswasser. Benutzen Sie auch zum Zähneputzen nur Mineralwasser oder filtriertes Wasser, welches in der Regel in den Hotels in Thermoflaschen bereitsteht.
Es wird empfohlen, Wasser aus versiegelten Flaschen zu trinken, die in den meisten Geschäften und Hotels erhältlich sind. Achten Sie darauf, dass das Siegel der Flasche intakt ist, um sicherzustellen, dass das Wasser nicht verunreinigt ist.
Klima und Wetter
In Mosambik herrscht grundsätzlich tropisch-feuchtes Klima. Dennoch teilt man das Land in weitere drei Klimazonen ein: die nördliche Küstenzone, deren Klima vom Monsun beeinflusst wird, die südliche Küstenzone, deren Klima vom Südost-Passat beeinflusst wird und die Inlandszone, die während des gesamten Jahres gleichmäßig hohe Temperaturen aufweist.
In Mosambik gibt es zwei Jahreszeiten: die Regenzeit von Oktober bis März mit heftigen Regenfällen an der Küste und häufigen Zyklonen. Die Trockenzeit währt von April bis September mit Dürreperioden, vor allem im Süden und in zentralen Regionen.
Die durchschnittlichen Temperaturen in Maputo liegen zwischen 13 und 24°C im Juli und 22 bis 31°C im Februar. Die Inlandzone weist gleichmäßig hohe Temperaturen auf. Die durchschnittliche Niederschlagsmenge liegt bei 760 mm/Jahr, variiert aber nach Höhenlage.
Die beste Reisezeit liegt in den Monaten von April bis Oktober.
Kleidungsempfehlung
Frühling und Sommer
Kühl, leicht, atmungsaktiv und bequem: Ja
Leichte warme Kleidung: Nein
Winter und Herbst
Trikots, Strickjacken, Pullover, Jacken: Empfehlenswert
Schwere Kleidung und Stiefel: Nein
Allgemeines
Regenschirm und Regenmantel: Ja, während der Regenzeit
Warme Handschuhe, Mütze und Schal: Nein
Badeanzug (Badeanzug): Ja
Hut, Sonnenbrille und Sonnencreme: Ja
Wanderschuhe: Ja
Beiläufig: Ja
Elegante Freizeitkleidung: Ja
Internetzugang Verfügbar
So gut wie alle Hotels verfügen über Wlan. Sie können Handy, hier Cell oder Mobile, oder Laptop also problemlos im Hotel nutzen. Sie können trotzdem noch zusätzlich eine SIM- Karte kaufen, um auch von unterwegs telefonieren und das Internet nutzen zu können. Lokale SIM- Karten (z.B. von Vodacom Mosambik & Movitel) erhalten Sie an jeder Ecke, beispielsweise an Tankstellen, Kiosken oder in Supermärkten. Sie können "Airtime", sowie "Data" oder ein Kombipaket kaufen.
Stromversorgung und Steckdosen
In Mosambik wird eine elektrische Netzspannung von 220-240 Volt AC verwendet, die eine Frequenz von 50 Hz hat. Die Verwendung von Steckdosen und Stecker-Typen in Mosambik entspricht hauptsächlich dem Typ C, der in Europa und vielen anderen Ländern zu finden ist. Es empfiehlt sich auf einer Mosambik-Reise ein Universaladapter mitzunehmen. In den Lodges wird oft Elektrizität von einem Dieselgenerator erzeugt, der während der Abwesenheit der Gäste (auf Pirschfahrt usw.) in Betrieb ist und den Strom in Batterien speichert.
Allgemeine Hinweise
Öffnungszeiten
Die Öffnungszeiten von Geschäften, Restaurants und Sehenswürdigkeiten können in Mozambique je nach Region und Saison variieren. Im Allgemeinen öffnen Geschäfte unter der Woche von 08.00 bis 12h00 and 14h00 bis 18h00. Viele Einkaufszentren in den grösseren Städten haben länger und auch an Wochenenden und Feiertagen geöffnet. Restaurants bieten in der Regel sowohl Mittag- als auch Abendessen an und können bis spät abends geöffnet sein. Banken haben für gewöhnlich vor- und nachmittags geöffnet. Bitte beachten Sie, dass Banken an Sonn- und Feiertagen geschlossen sind.
Trinkgeld
Es ist üblich, in Hotels und Restaurants 10– 15% Trinkgeld auf die Rechnung zu geben. Service ist in den Restaurants meistens nicht inklusive.
Weitere:
- Taxifahrer 10%
- lokale, private Reiseleiter und Fahrer ca. $10 am Tag
- Ranger in National Parks/ privaten Lodges, ca. $5- $10 pro Person/pro Tag. Falls bei der Pirschfahrt ein örtlicher Tracker (Spurensucher) dabei ist, empfehlen wir ca. $5 pro Person/pro Tag
- Butler (falls zutreffend) ca. $3 pro Person/pro Tag
- Für Hotelpersonal wie Zimmermädchen, Portiers oder Gepäckträger ca. $2 pro Tag
Souvenirs
Als Souvenirs empfehlen wir Ihnen vor allem handgefertigte Kunstgegenstände wie Masken, Schmuckstücke, Holzschnitzereien und Batikstoffe. Die Makonde sind ein ostafrikanisches Volk, das hauptsächlich in Mosambik und Tansania lebt. Sie sind bekannt für ihre Schnitzkunst und Skulpturen. Ihre Masken und Figuren erzählen Generationengeschichten und gelten international als Kunstwerke. Außerdem sind traditionelle Musikinstrumente wie Marimbas oder Mbiras ebenfalls beliebte Souvenirs.
Einfuhrverbot nach Deutschland besteht für sämtliche Tier- und Pflanzenarten nach dem Washingtoner Artenschutzabkommen. Darunter fallen Felle von Katzen, wie Leopard oder Gepard, Elfenbein, Krokodilleder oder Schlangenhäute, aufgezogene Schmetterlinge, Kakteen, Sukkulenten und Orchideen.