Höhepunkte Gartenroute - 2023/2024

Kapstadt ist die zweitgrößte Stadt Südafrikas und Hauptstadt der Provinz Western Cape (Westkap). Cape Town wird aufgrund seiner Bedeutung als erste Stadtgründung während der südafrikanischen Kolonialzeit auch liebevoll als "Mother City" ("Mutterstadt") bezeichnet. Die Stadt ist geprägt von einer kulturellen Vielfalt, die auf die Einflüsse von indonesischen, französischen, niederländischen, britischen und deutschen Siedlern zurückzuführen ist. Diese haben nicht nur die Architektur und Sprache, sondern auch die Küche und Weinherstellungsmethoden des Landes beeinflusst. Diese vielfältigen Einflüsse haben Kapstadt zu einer einzigartigen Stadt gemacht, die ihre reiche Geschichte bis heute lebendig erhält.

THINGS TO DO

Die Stadt bietet unzählige, wundervolle Möglichkeiten den Aufenthalt nach eigenen Vorstellungen zu gestalten. Hier einmal unsere persönlichen Highlights:

Szenischer Helikopterflug über Kapstadt: Entdecken Sie Kapstadts Schönheit aus der Luft! Buchen Sie einen privaten oder gemeinsamen Helikopterflug über die bezaubernde Kaphalbinsel. Genießen Sie die Aussicht auf beliebte Regionen und Strände, immer mit dem Tafelberg im Hintergrund. Gerne buchen wir Ihnen einen privaten Flug – oder gemeinsam mit anderen Gästen, diese Heliflips sind natürlich immer witterungsabhängig (www.helicopterscapetown.co.za).

Stadtrundfahrt im roten Doppeldecker: Mit dem Open Top Bus können Sie ganz bequem eine Stadtrundfahrt in Kombination mit einem Bummel zu Fuß unternehmen. Auf Ihrer Tour werden Sie historische Gebäude (z.B. das Parlament, das Rathaus, das bunte Bo-Kaap Viertel  und Company’s Garden) sehen. Halten Sie Ihren Fotoapparat bereit. (www.citysightseeing.co.za/en/cape-town)

Constantia Winelands: Das Weinanbaugebiet von Constantia ist sozusagen Kapstadts "Haus-Weinberg", ca. 15km von der City entfernt. Entdecken Sie Kapstadts verborgenste Weinroute und lernen die Geschichte des ältesten Weinanbaugebietes Südafrikas kennen! Unser persönlicher Tipp: Eine  Weinprobe auf dem historischen Weingut Groot Constantia. (www.groot-constantia-wine-estate)

The Lion Trail: Der Lion Trail ist ein geführter Spaziergang durch Fynbos, Wälder und Strände und endet mit einer wunderschönen Fahrt auf einem Elektroroller entlang der Sea Point Promenade. Mit faszinierenden Geschichten, immer neuen Ausblicken und köstlicher lokaler Küche ist der Lion Trail der ideale Weg, Kapstadts biodiverse Natur zu erkunden und herauszufinden, was Kapstadt einzigartig macht. (https://www.theliontrail.co.za/)

Wanderung oder Gondelfahrt auf den Tafelberg: Genießen Sie atemberaubende Ausblicke auf Kapstadt und den Ozean mit einer sportlichen Wanderung oder einer entspannten Gondelfahrt. In der Hauptreisesaison (Oktober bis März) empfehlen wir den Fast Track der Gondel, um lange Wartezeiten zu vermeiden. Erklimmen Sie den Gipfel und lassen Sie sich von der Schönheit der Natur und Stadt verzaubern. Der Tafelberg ist ein Muss für jeden Südafrika-Besucher!

Township Tour - Uthando: Wenn Sie sich im Urlaub sozial engagieren möchten, unternehmen Sie doch eine Townshiptour und unterstützen damit Uthando, eine „non-profit“ Organisation. Uthando nutzt individuell gestaltete Touren, um soziale Projekte voranzubringen, insbesondere in den Bereichen HIV, Drogen- und Alkoholmissbrauch sowie Unterstützung für misshandelte Frauen und Kinder (www.uthandosa.org).

Kirstenbosch Botanischer Garten: Die renommierte Gartenanlage an den reizvollen östlichen Hängen des Tafelberges beherbergt und schützt die südafrikanische Pflanzenwelt, insbesondere das Fynbos. Mit rund sechstausend gepflegten Pflanzenarten, darunter uralte Zikaden sowie Protea-, Erika-, Pelagonium- und Farnarten, bietet die Anlage ganzjährig eine vielfältige Blütenpracht. In den Sommermonaten können Besucher sonntags die beliebten Sommerkonzerte genießen. Unser Tipp: Montag-Freitag finden um 10:00h, 11:00h und 14:00h kostenlose Touren durch den Botanischen Garten statt. (Samstag um 10:00h). Dauer: circa 90min. (https://www.sanbi.org/gardens/kirstenboch/visitor-information/guided-tours/)

Weitere Aktivitäten/Ideen finden Sie bei Inside Guide: www.insideguide.co.za/cape-town

E-Bike Touren: Kapstadt bietet traumhafte Reiseziele für Fahrradtouren. Für längere Distanzen empfiehlt sich die Nutzung eines E-Bikes. (www.ebikecapetown.com).

Die besten Strände in Kapstadt: https://insideguide.co.za/cape-town/best-beaches/

EINKAUFSTIPPS IN/UM KAPSTADT

• Victoria & Alfred Waterfront (www.waterfront.co.za)
• Tribal Trends (www.tribal-trends.business.site)
• Baraka Gifts & Dekor (www.barakashop.co.za)

Märkte:

Hier finden Sie Bio Obst- & Gemüsestände, Streetfood aus aller Welt und lokale Kunst. Oft gibts es Livemusik oder einen DJ vor Ort.

• Old Biscuit Mill (Woodstock (www.theoldbiscuitmill.co.za)
• Oranjezicht City Farm Market (www.ozcf.co.za/market-day)

RESTAURANT TIPPS

Fine Dining:

• FYN Restaurant (www.fynrestaurant.com)
• Pier Restaurant (www.pier.restaurant/food)
• La Colombe at Silvermist (www.lacolombe.co.za)

Stylish & Hippe Restaurants:

• Willoughby & Co (Sushi, www.willoughbyandco.co.za)
• TANG (Japanisch, (www.tanghospitality.com)
• Dorp Hotel Restaurant (www.dorp.co.za)
• Grand Africa Café & Beach (Beach-Bar, www.grandafrica.com)
• Bilboa (www.bilboa.co.za)
• Ramenhead (geführt vom Team des FYN Restaurants, www.ramenhead.co.za)
• Belly of the beast (www.bellyofthebeast.co.za)
• The Strangers Club (Frühstück, www.thestrangersclub.co.za)

Eine spezielle Cooking Tour im Bo-Kaap ermöglicht es Ihnen die Kultur Südafrikas über den kulinarischen Weg kennenzulernen (http://www.bokaapcookingtour.co.za/)

Top Bars & Nightlife in Kapstadt: https://insideguide.co.za/cape-town/bars/

Finden Sie mehr Restauranttipps in und um Kapstadt hier: www.insideguide.co.za/cape-town/restaurants-in-cape-town

Wir empfehlen, speziell wenn Sie TOP Restaurants in Kapstadt & auch in den Winelands besuchen möchten, unbedingt 1-2 Monate vor Reisebeginn die Restaurants über die Webseite www.dineplan.co.za vorzureservieren.

Oftmals wird eine Anzahlung via Kreditkarte verlangt, der Betrag wird dann bei dem Mittag- oder Abendessen in dem Restaurant entsprechend verrechnet!

UNSER TIPP

First Thursdays: An jedem ersten Donnerstag im Monat öffnen die Kunstgalerien in Kapstadt bis 21 Uhr. Kapstädter treffen sich, schlendern mit einem Glas Wein durch die Galerien und genießen die entspannte Atmosphäre entlang der Bree Street und Church Street im Stadtzentrum, ohne Eintritt und das ganze Jahr über, wetterunabhängig (www.first-thursdays.co.za).

An jedem dritten Donnerstag im Monat findet das Event in Studios, Galerien und Museen in der Roeland Street, Buitenkant Street und Harrington Street statt.

Und hier gerne noch weitere Geheimtipps für Kapstadt & die Kaphalbinsel: https://insideguide.co.za/cape-town/hidden-gems/ & Empfehlungen für Wanderwege: https://insideguide.co.za/cape-town/hiking-trails/

Franschhoek - der Name bedeutet "Französisches Eck" - wurde 1688 von Hugenotten gegründet, die in Frankreich aufgrund ihrer protestantisch-calvinistischen Überzeugungen verfolgt wurden. Am Kap fanden die französischen Siedler eine neue Heimat. Insbesondere der Weinanbau in Südafrika bekam durch die Franzosen einen Qualitätsschub. Das Hugenottendenkmal in Franschhoek erinnert an diese Einwanderer, die vielen Orten und Familien in der Region ihre Namen gaben. Familien wie Du Toit, De Villiers oder Le Roux sind in Südafrika, besonders um Franschhoek herum, weit verbreitet. Franschhoek bietet französisches Flair entlang der Main Road mit schicken Straßencafés, französischen Restaurants, Boutiquen und Galerien.

THINGS TO DO

• Wine Tasting auf einem der unzähligen Weingüter, auch per Wine Tram (www.winetram.co.za)
• Babylonstoren Besuch & Gartentour dort – auch neue Tour auf der historischen Working Farm Soetmelksvlei – www.babylonstoren.com
• Wanderung im Mont Rochelle Nature Reserve
• E-bike Tour durch Franschhoek Winelands mit Wine Tasting und Lunch:  (www.vinebikes.co.za/franschhoek-bicycle-wine-tour/)

RESTAURANT & WEINGÜTER TIPPS

• Le Lude Estate, nahe des Hugenot Denkmals – grossartige Küche (www.lelude.co.za)
• Boschendal, insbesondere das Picknick (www.boschendal.com)
• La Petite Colombe (Top 10 South Africa, www.lapetitecolombe.com)
• Le chêne (www.lechene.co.za/restaurant)
• La Motte (www.la-motte.com)
• Grande Provence (www.grandeprovence.co.za)

UNSERE TIPPS

Franschhoek Village Market: Jeden Samstag, 09:00h - 15:00h

Adresse: 29 Huguenot St, Franschhoek, 7690 (www.franschhoekvillagemarket.co.za)

In der Overberg-Region Südafrikas können Sie die unberührte Natur, malerische Küstenlandschaften, charmante Dörfer und einzigartige Tierwelt erleben. Von den spektakulären Klippen von De Kelders bis zu den kilometerlangen weißen Sandstränden von Pearly Beach finden Sie hier eine der schönsten Gegenden zur Walbeobachtung (Juni bis Nov.), sowohl von Land aus, als auch per Boot. Die geheimnisvollen und anmutigen Weißen Haie um Dyer Island ziehen Besucher aus aller Welt an und diese haben De Kelders / Gansbaai damit zur Hauptstadt der Weißen Haie Südafrikas gemacht.

THINGS TO DO

• Unsere Empfehlung für eine Whale Watching Tour: www.whaleviewing.co.za
• Unsere Empfehlung: Marine Big 5 Safari: www.whaleviewing.co.za/trips/eco-marine
• Besuch des Panthera Africa - Big Cat Sanctuary
• Wanderung am Hermanus Cliff Path, Klipgat Cave
• Besuch im Harold Porter National Botanical Gardens

RESTAURANT TIPPS

• Manor House (www.stanfordvalley.co.za/eat)
• Schneider’s Cape Floral (www.schneiders-kitchen.com)
• The Restaurant at Newton Johnson (Top 10 Südafrika, www.newtonjohnson.com)

UNSERE TIPPS

Botanic Tour durch den Fynbos: www.grootbos.com/en/florilegium

Shark tours & shark cage diving: https://www.sharkcagediving.co/

Oudtshoorn, auch die "Straußen-Hauptstadt des Landes" genannt, ist wie der Name schon verrät, das Zentrum der Straußenzucht. Auch wenn die goldene Ära der Federboas vorbei ist, können Besucher dennoch beim Besuch einer Straußenfarm einiges über diesen prächtigen Vogel, seine Aufzucht und Verwertung erfahren. Erkunden Sie die beeindruckenden Cango-Caves mit ihren atemberaubenden Felsformationen und tauchen Sie ein in die reiche Geschichte und Geologie. Landschaftlich reizvolle Fahrten über den Swartberg-Pass und durch Meiringspoort runden das vielfältige Angebot dieser Region der Klein Karoo ab.

THINGS TO DO

• Tour durch die Cango Caves (www.cango-caves.co.za)
• Besuchen Sie die Straußen Farmen (www.safariostrich.co.za)
• Cango Wildlife Ranch (www.cango-caves.co.za)
• 2 stündiger Spaziergang in Mitten einer Giraffenherde (www.swartberggamereserve.com/online-store/Giraffe-Walk)
• Klein Karoo "High 5" Stargazing Experience in Oudtshoorn (www.mooiplaasguesthouse.co.za/stargazing-oudtshoorn)

RESTAURANT TIPPS

• Jemima’s (www.jemimas.com)
• Karusa Weingut & Bierbrauerei (www.karusa.co.za)
• Buffelsdrift Restaurant (www.buffelsdrift.com/restaurants-in-oudtshoor)
• The Black Swan Restaurant & Wine Bar (www.blackswanoudtshoorn.co.za)

UNSER TIPP

Swartberg Pass und Prince Albert: Der zwischen 1881 und 1888 erbaute Swartberg Pass ist eine spektakuläre ungeteerte Passstraße in die Große Karoo und führt direkt in den 7.000 Seelenort Prince Albert. Durch den Swartberg-Pass ist das Tal das ganze Jahr mit Wasser versorgt und es gibt reiche Obst- und Getreideernten.

Verschiedene (geführte) Touren finden Sie hier: www.swartbergmountaintours.co.za

Knysna ist eine charmante Kleinstadt an der Garden Route, die für ihre atemberaubende Landschaft und ihre Outdoor-Aktivitäten, wie Wandern Bootsfahren und Wasserski bekannt ist. Umgeben von dichten Wäldern, der Lagune und Bergen bietet Knysna eine perfekte Kulisse für Natur-Enthusiasten. Die Stadt hat außerdem eine lebhafte Kunst- und Handwerksszene. Die Top-Attraktionen sind die Knysna Heads, eine Meerenge zur Lagune, wo schon viele Schiffe gesunken sind und der Knysna-Wald, welcher für seine Artenvielfalt und majestätischen Baumarten bekannt ist.

THINGS TO DO

• Sunset Cruise auf der Lagune (www.magiclagooncharters.co.za)
• Besuchen Sie die Kunstgalerien und Handwerksmärkte in Knysna
• Brenton-on-Sea Strand und Noetzie Castles
• Whale Watching Tour (www.oceanodyssey.co.za)
• Stand-Up-Paddling auf der Lagune (www.oceanodyssey.co.za)

RESTAURANT TIPPS

• Freshline Fisheries (http://freshlinefisheries.co.za/)
• Sirocco Restaurant (www.sirocco.co.za)
• île de païn – authentic artisans (www.iledepain.co.za)
• East Head Café (www.eastheadcafe.co.za/)
• Cruise Café (www.knysnafeatherbed.com/cruise_cafe.htm)

UNSERE TIPPS

Wild Oats Community Farmers' Market Jeden Samstag, 7:30h- 12h (www.wildoatsmarket.co.za/)

Bummel durch die kleine Waterfront mit anschließendem Austern schlemmen: (www.oystersonline.co.za/)

Das Sundays River Valley in Südafrika ist eine Oase der Naturschönheit und Erholung. Gelegen in der malerischen Landschaft des Landes, bietet es eine harmonische Verbindung von grünen Hügeln, klaren Flüssen und einer reichen Tierwelt.

Das Tal ist ein Magnet für Outdoor-Enthusiasten und Naturliebhaber. Wanderwege führen durch üppige Wälder, entlang von Flussufern und auf die Höhen, die spektakuläre Ausblicke bieten. Vogelbeobachtung, Fotografie und entspannende Spaziergänge sind hier ein Muss.

Der Fluss selbst, der dem Tal seinen Namen gibt, lädt zu Aktivitäten wie Kanufahren und Angeln ein. Die ruhigen Gewässer und die umgebende Natur schaffen eine einladende Umgebung für Wassersport.

Die Umgebung ist auch reich an Kultur und Geschichte. In nahegelegenen Dörfern können Besucher lokale Handwerkskunst bewundern und authentische südafrikanische Küche genießen.

Unabhängig von der Jahreszeit ist das Sunday River Valley ein Ort der Ruhe und Schönheit. Ob Sie die Sommerwärme, den Herbstzauber oder die kühlen Wintermonate erleben möchten, dieses Tal ist ein Ort, der Körper und Geist erfrischt und inspiriert.

THINGS TO DO

• Ziplining und Riesenschaukel im Addo Elefant Park (www.adrenalinaddo.co.za).
• Superman Zipline im im Addo Elefant Park (www.adrenalinaddo.co.za).

Daniell Cheetah Project: Geführte bildende Tour durch das Reservat und Erläuterung des Zuchtprogrammes zur Erhaltung der Cheetahs (www.daniellcheetahproject.com).

Das Amakhala Game Reserve ist ein atemberaubendes Wildreservat in der Eastern Cape Provinz von Südafrika. Es erstreckt sich über mehr als 18.000 Hektar und bietet eine vielfältige Landschaft, die von üppigen Flusstälern und sanften Hügeln bis hin zu offenen Ebenen und dichtem Buschland reicht. Das Reservat ist eine der besten Möglichkeiten, um eine authentische Safari-Erfahrung in einem malariafreien Gebiet zu erleben.

Hauptmerkmale des Amakhala Game Reserve sind seine faszinierende Tierwelt. Es beherbergt eine Fülle von Wildtieren, darunter die berühmten "Big Five" (Löwen, Elefanten, Büffel, Leoparden und Nashörner) sowie eine Vielzahl anderer Tierarten wie Giraffen, Zebras, Antilopen und unzählige Vogelarten. Die Gäste haben die Möglichkeit, an aufregenden Pirschfahrten und geführten Buschwanderungen teilzunehmen, um die Tierwelt und die atemberaubende Landschaft hautnah zu erleben. Erfahrene Ranger und Tracker begleiten die Gäste und teilen ihr umfangreiches Wissen über die Tierwelt und die Natur.

Abgesehen von den Tierbeobachtungen bietet das Reservat auch andere Naturerlebnisse wie Bootsfahrten auf dem Fluss, Vogelbeobachtungen und die Erkundung historischer Stätten, die auf dem Gelände des Reservats zu finden sind. Das Amakhala Game Reserve ist stolz darauf, nachhaltigen Tourismus zu fördern und sich für den Schutz der Tierwelt und der Natur einzusetzen. Durch den Besuch des Reservats unterstützen die Gäste somit auch den Erhalt der einheimischen Tierwelt und Lebensräume.

Somit bietet das Amakhala Game Reserve eine unvergessliche Safari-Erfahrung, die es den Besuchern ermöglicht, die Schönheit der afrikanischen Wildnis zu erleben und gleichzeitig zum Schutz dieser wertvollen Umgebung beizutragen. Es ist ein Ort, an dem Naturliebhaber, Abenteurer und Reisende gleichermaßen den Zauber der afrikanischen Wildnis entdecken können.