Afrique du Sud

Surnommée la Nation arc-en-ciel, l'Afrique du Sud est un pays d'une richesse exceptionnelle, où cultures, paysages et traditions s'entrelacent pour offrir une expérience unique aux voyageurs. Entre villes vibrantes, histoire fascinante et nature préservée, le pays est une invitation à l'exploration sous toutes ses formes.

L'Afrique du Sud séduit par son mélange d'influences et sa scène culturelle dynamique. Le Cap, avec ses plages sublimes, sa gastronomie raffinée et son art contemporain florissant, incarne cette fusion entre modernité et traditions. À Johannesburg, une visite du musée de l'Apartheid ou de Soweto permet de mieux comprendre l'histoire du pays, tandis que Durban, avec ses marchés indiens animés, propose un mélange de saveurs et d'influences uniques. Les amateurs de vin trouveront leur bonheur dans les domaines viticoles du Cap, où des initiatives durables garantissent une production respectueuse de l'environnement.

Mais l'Afrique du Sud, c'est avant tout une terre de nature spectaculaire, engagée dans la préservation de son incroyable biodiversité. Le parc national Kruger, l'un des plus célèbres au monde, est un modèle en matière de conservation, avec des initiatives visant à protéger les Big Five tout en favorisant l'éco-safari. Les voyageurs peuvent séjourner dans des lodges écoresponsables, participer à des programmes de suivi de la faune et découvrir des réserves privées où les efforts de réintroduction des espèces menacées sont une priorité.

Au-delà des safaris, la diversité des paysages sud-africains invite à une exploration respectueuse de l'environnement. Des montagnes majestueuses du Drakensberg aux côtes sauvages du Cap-Oriental, le pays offre de nombreuses possibilités de randonnées et d'activités de plein air, souvent encadrées par des guides locaux investis dans un tourisme responsable. Sur la côte, l'observation des baleines à Hermanus ou des manchots de Boulders Beach se fait dans des conditions strictement régulées pour garantir la protection des écosystèmes marins.

À travers ses projets de conservation, son éco-mobilité en plein essor et son développement du tourisme vert, l'Afrique du Sud s'impose comme une destination où il est possible de voyager tout en ayant un impact positif. Entre aventures sauvages, rencontres humaines et expériences authentiques, ce pays fascinant promet un voyage inoubliable au cœur de paysages préservés et d'une culture vibrante.

Le Cap

jours 1 - 4

Située au confluent des océans Indien et Atlantique et adossée à l'emblématique montagne de la Table, la ville animée du Cap présente une combinaison séduisante de atouts. D'incroyables plages de sable blanc, des routes viticoles très prisées et des sentiers de montagne d'une beauté incroyable entourent un centre cosmopolite. Cette métropole diversifiée regorge de superbes boutiques et restaurants, de monuments patrimoniaux extraordinaires, d'une multitude de lieux de divertissement et d'un port en bord de mer spectaculaire et chic. Parmi les points forts, citons le musée d'art africain contemporain Zeitz ; les vues à couper le souffle sur la montagne de la Table ; Boulders Beach, où les pingouins peuvent nager jusqu'à vous dans les eaux chaudes de l'océan Indien ; les jardins botaniques de Kirstenbosch, où vous pouvez vous promener le long d'une canopée au milieu d'une incroyable flore indigène ou assister à un concert en plein air au pied de la montagne ; Robben Island, où les visiteurs peuvent admirer la cellule où Nelson Mandela a été emprisonné pendant 18 ans ; et bien d'autres encore.

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Le Cap

Stellenbosch

jours 4 - 6

À seulement 45 minutes du Cap, Stellenbosch est une destination séduisante du Cap-Occidental avec une scène culinaire passionnante, des bâtiments historiques photogéniques et une atmosphère jeune. La belle ville universitaire est entourée de montagnes, de vignobles et de réserves naturelles (Jonkershoek et Simonsberg), ce qui en fait un pied-à-terre charmant pour des visites de vignobles, des excursions d'une journée et des aventures en plein air. Le centre-ville se caractérise à la fois par une « sensation de vacances » - de sublimes galeries d'art, des restaurants primés et des boutiques séduisantes bordant des rues pavées verdoyantes - et par un sentiment de vitalité alors que les étudiants s'agitent entre les facultés. Les amateurs d'architecture apprécieront les nombreux bâtiments hollandais et victoriens du Cap, tandis que les mélomanes pourront assister à des concerts de musique classique de classe mondiale au grand Conservatoire de musique. Deux jardins botaniques de rêve (avec de magnifiques salons de thé sous les arbres) ajoutent au caractère unique de cette ville spéciale.

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Stellenbosch

Whale Coast

jours 6 - 8

La Whale Coast est une partie accidentée de la côte sud-africaine, serpentant le long de l'océan Atlantique et englobant les villes de Kleinmond, Hermanus, Stanford et Gansbaai. L'itinéraire est soutenu par des montagnes couvertes de fynbos et comprend des fermes, des rivières, des grottes et des vallées. Entre juin et octobre, et surtout en août, septembre et octobre, les baleines à bosse ou les baleines franches australes qui viennent ici pour s'accoupler et accoucher peuvent être vues gambader au large des côtes. Le festival des baleines, qui se tient chaque année en septembre à Hermanus, est un événement spécial avec de la musique live, des marchés et bien plus encore. Tout au long de l'année, explorez les villages historiques et profitez de l'observation des oiseaux, de la dégustation de vin, du parapente, des balades en fat bike, du rafting, de l'observation de gibier, du VTT et du golf. Ne manquez pas de visiter le sanctuaire des pingouins africains et des oiseaux de mer à Gansbaai.

Hébergement

Mosaic Lagoon Lodge

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Whale Coast

Oudtshoorn

jours 8 - 9

Située le long de la célèbre Route 62 dans le magnifique Klein Karoo en Afrique du Sud, la charmante ville d'Oudtshoorn est connue comme la capitale mondiale de l'autruche. Il est entouré de nombreuses fermes d'autruches et le paysage aride doré du Karoo. Les visiteurs peuvent profiter du vin et du port produits localement, déguster de la viande d'autruche et du biltong, en apprendre davantage sur le boom des plumes d'autruche au Musée C.P. Nel et visiter les grottes de Cango de renommée mondiale, le plus grand système de grottes d'Afrique avec des formations rocheuses anciennes, des stalactites et des stalagmites pétillantes. Les autres activités populaires incluent le VTT, le parapente, l'équitation et une excursion d'une journée dans la pittoresque ville de Prince Albert par le pittoresque col Swartberg.

Hébergement

Rosenhof Country House

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Oudtshoorn

Knysna

jours 9 - 11

Située entre les imposantes montagnes Outeniqua et l'océan Indien, Knysna est une grande ville souvent surnommée le « jardin d'Eden », entourée de baies magnifiques idéales pour la voile, la navigation de plaisance et la baignade ; de plages et de lagons pittoresques ; et de forêts de renommée mondiale. Cette ville bien équipée est également un point de départ idéal pour des expéditions safari dans des parcs voisins tels que le parc des éléphants de Knysna, et des expériences avec des animaux en gros plan dans des centres tels que le sanctuaire de faune de Jukani, le centre de sensibilisation à la faune de Tenikwa, Birds of Eden et le sanctuaire de primates de Monkeyland. De là, vous pourrez faire du surf, de la natation, du yachting, du jet-ski, du bateau, de la pêche et du golf. Les visiteurs peuvent également s'attendre à un éventail de marchés magnifiques, à un front de mer pittoresque regorgeant de superbes restaurants et boutiques et à plusieurs galeries d'art fantastiques. N'oubliez pas de faire un voyage en ferry jusqu'aux célèbres Knysna Heads et de déguster les huîtres locales.

Hébergement

Kanonkop Guest House

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Knysna

Johannesbourg

jours 11 - 12

Johannesburg est l'une des villes les plus grandes et les plus dynamiques d'Afrique. C'est une puissance économique en Afrique et la porte d'entrée de l'Afrique australe. Cette ville animée propose un large éventail d'activités, d'attractions et de nombreuses activités dans et autour de la ville, y compris la ville voisine de Pretoria. Le centre-ville est un mélange multiculturel de boutiques de médecine traditionnelle, de restaurants chinois, de stations de taxis et de gratte-ciel ultramodernes. Vous y trouverez d'excellents musées, des galeries d'art et des visites organisées présentant un intérêt historique et politique. Les boutiques sont les meilleures d'Afrique australe et les nombreux restaurants répondent à tous les goûts. Soweto, ville chargée d'histoire et partie importante de la région métropolitaine du Grand Johannesburg, est une destination touristique prisée.

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Johannesbourg

Makuleke Contractual Park

jours 12 - 15

Le parc contractuel de Makuleke est une région écologique riche et unique qui constitue la partie la plus septentrionale de l'extraordinaire parc national Kruger en Afrique du Sud. Makuleke est également connu sous le nom de triangle de Pafuri en raison de la forme de coin de cette zone de terre qui est formée par la confluence des rivières Limpopo et Luvuvhu au tripoint Crook's Corner. Cette étendue triangulaire de nature sauvage reculée couvre une vaste étendue préservée de 26 500 hectares de terres qui sert de point d'étranglement naturel pour une extraordinaire variété d'animaux sauvages, dont de grands troupeaux d'éléphants, plus de 350 espèces d'oiseaux et, bien sûr, le très populaire et très recherché après Big Five.

Hébergement

The Outpost

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Makuleke Contractual Park
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