Rendez-vous à l’aéroport de Lyon.
Envol à destination de l’Ile de la Réunion sur vols réguliers de la Compagnie Air France (via CDG).
Repas et nuit à bord.
Petit-déjeuner à bord.
Accueil par votre guide accompagnateur parlant français à l’aéroport.
Direction la "capitale" : tour de ville, visite du Jardin de l'Etat, vous irez à la découverte de l'architecture créole en traversant la rue de Paris et l’Avenue de la Victoire.
Direction la Côte Est à la découverte « De la Canne à Sucre », on vous y présentera tous ses secrets. Dans les champs, vous découvrirez ainsi les enjeux de la récolte et l’univers de la plantation, les méthodes de productions actuelles et passées et surtout le futur de cette filière. Ensuite vous vous rendrez sur une zone de réception des chargements de cannes, où, tout le parcours de la canne depuis son chargement à sa livraison à l’usine vous sera expliqué.
Une dégustation de rhum terminera cette visite de champs de cannes.
Déjeuner en cours de route.
Continuation de votre journée par la visite de l’exploitation de vanilliers à la découverte de cette orchidée qui a fait la réputation mondiale de la Réunion.
Route vers Salazie.
Dîner et nuit à l'hôtel.
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Transfert en autocar de grand tourisme climatisé dans le cirque de Salazie, site classé au Patrimoine Mondial de l’Unesco, en prenant par la côte est très verdoyante et imprégnée de la culture tamoule.
Par une route très luxuriante longeant la rivière du Mât et ses gorges, ornée de nombreuses cascades, vous entrerez dans le cirque réputé par la culture du chouchou, légume du pays. Le cirque est le plus luxuriant des 3 cirques de l’île : forêts de bambous, fougères arborescentes, plantations de bananiers... Le dépaysement est total.
Visite de la Maison Folio : dans un décor parfaitement conservé, écoutez et découvrez une demeure créole et son jardin, à l’image de la société coloniale du XIXème siècle.
Déjeuner.
Départ avec votre guide à la découverte de Hell-Bourg, pour apprécier l’architecture des cases créoles et les modes de vie des habitants d’Hell-Bourg. Son passé intimement lié à celles d’époques différentes telles que le marronnage ou le thermalisme, font de ce village créole authentique un haut lieu chargé d’histoire et de mémoire.
Temps libre dans le village au charme d’antan.
Retour à l’hôtel.
Dîner et nuit à l'hôtel.
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Départ de l’hôtel avec votre sac de randonnée (les valises seront laissées à l’hôtel).
Dans la matinée, transfert d’Hell-Bourg au col des Bœufs (env. 1h30 de route) puis départ pour une randonnée dans le cirque de Mafate en compagnie de votre Guide Accompagnateur Moyenne Montagne.
Déjeuner panier pique-nique en cours de randonnée.
Arrivée à La Nouvelle. Installation en gite : Le Relais de Mafate. Le groupe sera reparti dans plusieurs bungalows (jusqu’à 4 couchages par chalet).
Dîner et nuit au gite.
Petit-déjeuner au gite.
Randonnée retour vers le Col des Bœufs en compagnie de votre Guide Accompagnateur Moyenne Montagne.
Retour par la route sinueuse qui vous ramènera à Hell-Bourg.
Arrêt à l'hôtel pour le déjeuner et pour récupérer vos valises.
Dans l’après-midi, vous prendrez la direction de la Cote Sud Est avec votre guide.
Arrivée à Ste Rose au sein du Parc National de la Réunion et au pied de l’enclos volcanique du Piton de la Fournaise.
Dîner et nuit à l’hôtel.
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Vous pénétrerez au cœur du Sud Sauvage, cette Réunion authentique et traditionnelle, au charme créole indéniable. Différents arrêts nature vous seront offerts : Piton Sainte-Rose et son église Notre-Dame des Laves épargnée par la coulée.
Traversée de la zone du Grand Brûlé qui vous conduit jusqu'aux coulées de lave, zone hostile et inhabitée en arrière du massif de la Fournaise. Durant des années, dans des nuages de souffre, de fumée et de vapeur d'eau, le feu et la mer se sont rencontrés offrant un spectacle inouï : l'île s'agrandit à chaque fois d'une plate-forme d'une trentaine d'hectare.
Continuation sur les anciennes coulées de lave du Grand Brulé en s’arrêtant sur la coulée de 2007, la plus impressionnante.
Arrêt à Saint-Philippe pour visiter le splendide Jardin des Parfums et des Epices. Ce jardin privé vous conte l’histoire des épices, des fruits, des fleurs, de la vanille, et vous emmène au cœur de la botanique exotique et des pratiques créoles. Une visite éducative surprenante dans la bonne humeur.
Déjeuner créole en cours de route.
Après le déjeuner, arrêt à Cap Méchant, Manapany les Bains, Grand Anse…
En fin d’après-midi, arrivée sur la Plaine des Cafres.
Dîner et nuit à l’hôtel.
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Départ pour le volcan par la route forestière qui vous conduira vers des paysages uniques et insolites, au cœur du massif volcanique du Piton de la Fournaise, classé au Patrimoine Unesco.
Arrêt panoramique au Nez de Bœuf avec une vue plongeante sur la vallée de la Rivière des Remparts.
Traversée de la Plaine des Sables, un no man’s land impressionnant avec son paysage lunaire et ses scories de différentes couleurs, ses cratères millénaires, avant d'arriver au Pas de Bellecombe (2300 m d'altitude) : un immense belvédère sur le site du Volcan se découvre à perte de vue : l’Enclos Fouqué et le Piton de la Fournaise avec ses 2 sommets le Bory (2632m. d’alt) et le Dolomieu (2525m. d’alt), ses différents cratères et coulées de laves. La vision est insolite !
Temps libre pour apprécier ce paysage volcanique unique.
Déjeuner dans une exploitation agricole avec démonstration de Maloya :
Rencontre avec une famille Créole et visite rapide de l’exploitation vous narrant l’histoire du terrain, les modes de cultures, les plantations …
Participation à une authentique expérience peï : les propriétaires agricoles vous immergeront dans le quotidien de leur exploitation, en vous faisant participer à des ateliers autour de la canne à sucre ou récolter des produits que vous utiliserez pour finaliser la préparation de votre déjeuner créole au feu de bois, tout en partageant le parler créole et l’histoire de cette famille.
Une initiation à la danse Séga Maloya vous sera proposée pour vous mettre en appétit avant de déguster avec la famille un excellent carry préparé au feu de bois et autres mets issus de l’exploitation (ex : confitures et autres produits issus de la canne à sucre). Un vrai moment de partage au sein de cette famille, heureuse d’ouvrir son exploitation aux voyageurs.
Atelier de fabrication de rhume arrangé: Repartez avec votre bouteille de rhum arrangé de 25cl, fabriqué par vos soins
Dans l’après-midi, retour vers La Plaine des Cafres.
Dîner et nuit à l’hôtel.
Petit déjeuner à l’hôtel.
La matinée sera consacrée à la découverte de Saint-Pierre, « capitale du sud ».
Saint-Pierre est la troisième plus grande ville de l’île, et la principale du Sud. Cette région est radicalement différente de l’Ouest touristique, et les points d’intérêts sont nombreux, aussi bien en ville que dans les alentours. Fondée au XVIIIème siècle, la commune s’est beaucoup développée grâce à ses activités maritimes et agricoles, dont notamment ses plantations de café, qui laisseront place au fil du temps à la canne à sucre. Alors qu’il y a quelques années on pouvait quasiment parler de désert touristique, Saint-Pierre attire aujourd’hui de nombreux vacanciers à la recherche d’authenticité.
La ville, très cosmopolite, est agréable à vivre pour les locaux. Le centre-ville de Saint-Pierre est incontournable, toujours très animé ! Même si les boutiques de souvenirs sont rares, les petits commerces sont innombrables dans le dédale de ruelles. C’est dans le centre, où se situent un certain nombre des visites abordées ci-dessous, que vous prendrez vraiment conscience de l’authenticité et de la diversité de la ville. Mais ne partez pas sans visiter le port !
Le port de plaisance de Saint-Pierre est un endroit agréable, au coucher de soleil particulièrement. On peut s’y promener en faisant le tour de la digue, pour avoir une belle vue sur la plage d’un côté, et sur l’océan de l’autre.
Juste à côté du port se trouve la superbe plage de Saint-Pierre. Même si le lagon n’est pas très grand, il a le mérite de sécuriser les nageurs, qui pourront admirer des fonds assez remarquables. Vous pousserez la visite jusqu’à Terres Saintes, limitrophe de Saint-Pierre, magnifique petit village de pêcheurs.
Déjeuner au restaurant à St Pierre.
Puis route pour Cilaos, la route aux 400 virages. Sous vos yeux se dévoilent peu à peu les fameux "pitons et remparts" classés au Patrimoine mondial de l’UNESCO.
En fin de parcours, le massif du Piton des Neiges se dévoile dans toute sa splendeur.
Dîner et nuit à Cilaos.
Petit-déjeuner buffet à l’hôtel.
Blottie au pied du Piton des Neiges, la ville de Cilaos recèle bien des merveilles.
Cilaos est réputé pour ses thermes aux eaux bienfaitrices, ses vignobles longtemps décriés mais qui pourraient vous réserver de bonnes surprises en les dégustant, sa broderie célèbre pour les connaisseurs qui remarqueront la finesse de son point et la culture de la lentille, l’or noir de Cilaos en poussant la route jusqu’à Ilet à Corde, lieu de l’agriculture de la graminée.
Nous vous proposons une visite guidée avec un « enfant du pays » qui vous narrera l’histoire de l’Ilet, la vigne, et surtout la culture de la lentille de Cilaos « l’or noir de l’ile »
Vous arriverez dans la matinée à l’Ilet à Cordes où vous sera servi une collation « Péi », puis présentation du jardin privé avec ses plantes endémiques. Découverte du village à pied, direction une authentique Case Créole où vous découvrirez l’art de vivre à la Réunionnaise.
Une dégustation de vins de Cilaos vous sera proposée et l’histoire de la Vigne de Cilaos vous sera expliquée.
Un déjeuner avec cuisine traditionnelle vous sera servi chez l’habitant.
Descente sur la côte ouest en fin d’après-midi.
Dîner et nuit à votre hôtel.
Petit-déjeuner buffet à l’hôtel.
Transfert au port de St Gilles : départ pour une sortie en mer (sous réserve des conditions météo).
Cruise safari de 1h30 : observez les dauphins ou les baleines à bosse de l'Océan Indien dans leur milieu naturel. Observations commentées par un accompagnateur touristique formé sur le milieu marin.
Retour au port de St Gilles.
Retour à votre hôtel. Déjeuner libre.
Après-midi de détente au bord de l’Océan Indien.
Dîner et nuit à votre hôtel à St Gilles.
Petit-déjeuner buffet à l’hôtel.
Transfert à l'aéroport de St Denis de La Réunion et départ à destination de Lyon sur vols réguliers de la compagnie Air France (via Paris).
Repas à bord.
Arrivée sur Lyon en fin de soirée.
Bon courage pour la reprise !
