À votre arrivée à l’aéroport international de Chiang Mai, vous êtes chaleureusement accueilli par notre chauffeur, qui vous assiste avec vos bagages avant de vous conduire à votre pied-à-terre pour les trois prochaines nuits : le Rachamankha, un joyau architectural niché au cœur de la vieille ville.
À seulement dix minutes de route, ce havre raffiné vous ouvre les portes d’un autre temps. Une fois installé, prenez le temps de traverser les cours paisibles et les galeries ombragées de la propriété, d’en découvrir les secrets et d’en ressentir l’harmonie.
Ce soir, le dîner est libre. Pour une première immersion dans les saveurs du nord, notre concierge se tient à votre disposition pour vous conseiller ou organiser vos réservations selon vos envies.
Après un petit-déjeuner matinal dans la cour paisible de votre hôtel, votre guide vous retrouve à 8h30 pour une journée complète de découverte immersive dans le vieux Chiang Mai, bien loin des circuits classiques.
Votre premier arrêt vous mène dans une ancienne maison traditionnelle Lanna située sur les rives de la rivière Ping. De là, vous montez à bord d’un samlor, l’authentique pousse-pousse thaïlandais, pour traverser la rivière et plonger dans l’ambiance du marché local de Sanpakoy, un lieu vivant, coloré et étonnamment préservé du tourisme. Laissez-vous guider entre les étals par les explications de votre guide… et quelques dégustations gourmandes.
Votre itinéraire se poursuit vers le Wat Ket Karam, un charmant temple bouddhiste abritant un musée discret mais passionnant, riche de photos anciennes racontant la vie d’antan à Chiang Mai.
Vous franchirez ensuite le pont Chansom, dont les arches ont tant d’histoires à raconter, pour rejoindre l’autre rive et flâner dans les allées animées des marchés Warorot et Ton Lamyai. Entre épices, fleurs, fruits et tissus, ces marchés populaires regorgent de produits typiques. Une halte vous mènera jusqu’à une ancienne pagode chinoise, témoin discret du quartier chinois de Chiang Mai.
Un nouveau trajet en samlor vous conduit jusqu’au Wat Mahawan, superbe temple mêlant influences birmanes et Lanna, avant de savourer un déjeuner thaïlandais dans un restaurant au bord de l’eau, choisi pour son atmosphère et sa cuisine généreuse.
L’après-midi, retour dans la vieille ville et ses douves pour visiter deux des temples emblématiques de Chiang Mai : le majestueux Wat Chedi Luang, avec son immense stupa de briques, et le raffiné Wat Phra Sing, joyau de l’architecture Lanna.
En fin de journée, retour à votre hôtel Rachamankha. Le reste de la soirée est libre, parfait pour savourer les charmes du quartier historique ou simplement profiter de la sérénité de votre hébergement.
- Déjeuner
Commencez la journée en douceur par un petit-déjeuner paisible au Rachamankha, bercé par le calme du jardin intérieur. Puis, laissez-vous porter par vos envies : flânez dans les ruelles de la vieille ville et partez à la découverte de quelques-uns des 35 temples anciens qui s’y cachent, témoignages silencieux du riche passé du royaume de Lanna.
Si vous préférez l’inspiration à la contemplation, poussez la porte d’une galerie d’art ou d’un atelier local, où s’expriment les talents contemporains de Chiang Mai. À moins que vous ne choisissiez de rester dans la quiétude de l’hôtel, pour profiter d’un massage au pavillon près de la piscine, bercé par le chant des oiseaux et les effluves du jardin.
Le soir venu, une expérience gastronomique singulière vous attend : dîner à la Blackitch Artisan Kitchen, une table secrète tenue par le chef Black. Il vous concoctera un menu surprise, où chaque plat raconte une histoire, mêlant traditions du nord et créativité contemporaine à travers des ingrédients locaux soigneusement sourcés. Un dernier hommage sensoriel à cette ville d’art, de culture et de saveurs.
- Dîner
Après un dernier petit-déjeuner dans la sérénité du Rachamankha, profitez encore un peu du calme des jardins ou des ruelles de la vieille ville selon l’heure de votre départ.
Puis, votre chauffeur vous accompagnera jusqu’à l’aéroport de Chiang Mai ou vers la suite de votre voyage. Une page se tourne, mais le raffinement, la douceur de vivre et l’âme du royaume de Lanna resteront gravés en vous.
