Schoone Oordt Country House
Schoone Oordt Country House är ett charmigt land hotell i Swellendam Sydafrika, möjligen det bästa av Swellendam boende, med 11 lyxiga sovrum i grönskande trädgårdar, en intim konservatorium restaurang, en mousserande saltvatten pool och en passion för människor, familj, mat, vin och miljön. Tonvikten här ligger på opretentiös, opåverkad lyx, elegans, kvalitet och obsessiv uppmärksamhet på detaljer.
Det är något ganska magiskt med denna slående viktorianska herrgård. Hon har kärleksfullt restaurerats under många år av Richard och Alison Walker och drivs passionerat av Ian Clulow och ett underbart team med 25 passionerade och engagerade människor. Som ett resultat har hon blivit ingjutit av charm och nåd och hon älskar välkomnande gäster.
Hennes omfattande grunder rymmer åtta lyxiga rum, en pittoresk, privat familj stuga, en nytillkomna (enorma) familjesvit och en romantisk och avskild smekmånad svit i rikliga trädgårdar och skyddade av åldrade ekar. Varje lyxigt boende har medgett varje modern bekvämlighet medan unika, restaurerade (mestadels av Richard) antikviteter, behålla den viktorianska känslan av herrgården och en svunnen tid.
The Manor House själv ståtar med det mest utsökta ljusa och luftiga konservatoriet, som Richard byggt i sann engelsk stil, en mysig eldbelyst bar och lounge, en intim matsal och ett typiskt lantligt kök. Värmen i de ursprungliga trägolv, tak och dörrar tillsammans med många udda antika bitar skapar en underbar välkomnande atmosfär och gästerna uppmuntras till “kuier” * här.
Måltiderna görs med kärlek och serveras med äkta Schoone Oordt stil och stil. De färskaste produkterna av bästa kvalitet från små lokala leverantörer kommer från så ekologiskt och etiskt som möjligt, samt färska örter och enstaka grönsaker från trädgården. Frukosten är traditionellt en gourmetaffär och vårt lilla hotell har utvecklat ett ganska rykte för dem. Gratis afternoon tea med hembakade salta och söta godsaker serveras på soliga sommareftermiddagar med utsikt över trädgården. På vintern erbjuds gratis snacks och en varm välkomstdrink vid ankomsten. Intima, läckra middagar serveras i The Conservatory, där du kan njuta av en noggrant förberedd, sofistikerad sydafrikansk meny med viner från de berömda grönskande regionerna kring Swellendam, Robertson och Hermanus. Den välkända kocken Jason Whitehead har uppgraderat och gett våra lojala och hårt arbetande kökskvinnor att ta The Conservatory Restaurant till nästa nivå och vi är nu utom tvivel, en av de finaste av Swellendam Restaurants.
Schoone Oordt Country House har skapats med en vision för underhållande och vi älskar intima bröllop. Välj från det soldränkta konservatoriet med utsikt över trädgården eller den mysiga, något mer formella matsalen i det stora gamla huset. Hon är verkligen en extraordinär plats för ett exklusivt tillfälle fyllt av skratt och kärlek...
Området Swellendam erbjuder gästerna möjlighet att verkligen vila, koppla bort och återansluta med nära och kära (och natur) samt erbjuda ett överflöd av aktiviteter om så önskas. Vandring, häststigar, cykelleder, vandringsleder, vattensporter samt besök på närliggande naturreservat. En resa ner till kusten vid De Hoop naturreservat för säsongsbetonad valskådning. En kort resa över Tradouws Pass till Barrydale samt en dagsutflykt vinprovning i Robertson Wine Valley eller ner till Malgas. Allt att inte missa. Förutom att ha en niohåls golfbana, pittoreska kaféer, det berömda Drostdy museet, bär- och lavendelplockning, bra restauranger och en konstfest skämmer Swellendam bort sina besökare för val.
Schoone Oordt Country House är en nådig gammal dam med hjärta och själ och hon inbjuder dig att besöka... snart...
* Härlig Afrikaans ord för att besöka, dricka, äta, chatta, skvallra och njuta av tid med människor du älskar.