RESTAURANGEN WERF
I herrgårdens vackert renoverade ursprungliga källare hittar du vår Werf Restaurant. Denna unika restaurang fokuserar på att presentera modern mat från jord till gaffel med endast de bästa tillgängliga lokala, säsongsbetonade och etiskt framställda ingredienserna. Vår delningstallriksmeny innehåller produkter från gården och vår Werf Food Garden, vars ljusa, livliga färger syns från vinterträdgården. Matgäster kan se fram emot signaturrätter som vårt Black Angus-nötkött, Forest Reared Duroc fläsk, och nyplockade örter och grönsaker.
ÖPPETTIDER
Frukost | Mån — Sön kl. 08.00 — 10.00
(Endast gäster på boendet)

Lunch | Mån — Sön från 12h00 — 16h00
(Senaste beställningar senast 15h30)

Middag | Fre — Mån | 18h00 — 21h00
(Sista sittplats kl. 20.30)

För bokningar av 5 gäster eller fler kräver vi en deposition på 150 Rp/p för att säkra din bokning.

Observera att 10% gratifikation automatiskt kommer att inkluderas i slutfakturan för grupper om 8 eller fler personer.

reservations@boschendal.co.za
+27 (021) 870 4274

DELIKATESSERESTAURANG
Deli är en idealisk plats för avslappnad middag med familj och vänner. Följ med oss för rejäla gårdsmåltider, allt från våra frukostar i gårdsstil till våra populära vedeldade pizzor till middag. Vårt urval innehåller också det bästa av vad årstiderna har att erbjuda på gården.
ÖPPETTIDER
Mån — Sön
Frukost | 08.00 — 11.00
Lunch | 12h00 — 16h00
Lätt mellanmål | 16h00 — 18h00
Middag | 18h00 — 21h00
Sista sittplats kl 20h30

För bokningar av 8 gäster eller fler kräver vi en deposition på R100 p/p för att säkra din bokning.

Walk-ins är välkomna.

Observera att 10% gratifikation automatiskt kommer att inkluderas i slutfakturan för grupper om 8 eller fler personer.

WERF PICKNICK
Följ med på en avslappnad eftermiddagspicknick på våra gräsmattor med de bästa säsongsbetonade picknickkorgarna. Observera att våra picknick tar en paus under vintersäsongen från 1 juni till 1 oktober.
I KORGEN
Våra Werf-picknickkorgar inkluderar mat gjord av våra naturliga gårdsprodukter inklusive nybakat bröd, gröna sallader från vår Werf Food Garden, frigående, handgjorda charcuterier från Boschendal Butchery, hemlagade konserver och våra berömda desserter.

KORGSAMLING
Välj mellan bord och stol eller picknickfiltar och gräsmattor vid bokning.

Picknick är väderberoende. Skulle det regna, har du möjlighet att ändra ditt datum eller njuta av din picknickkorg som en takeaway.

Tree House Playground och Pump Track är tillgängliga från picknickgräsmattan för barn.

Vegan- och glutenfria alternativ finns på begäran.

GÅRDSBUTIK & SLAKT
Boschendal's Farm & Butchery Shop erbjuder en mängd lokala produkter, inklusive vårt eget Black Angus-nötkött och Duroc fläsk, samt färska råvaror, bakverk, ägg och mer. Kom förbi för att se hur vi firar det bästa av Boschendal.
BAGERI
Skäm bort dig med den oemotståndliga smaken och aromen av nybakat bröd med våra bröd i gårdsstil, från ciabatta, till surdeg och baguetter, samt glutenfria alternativ. Vi har också ett urval av handgjorda, hantverksmässiga konfektyrer inklusive mörbröd, kex, och våra populära skorpor, tillgängliga i ett veganskt alternativ.

Våra bakverk är en hyllning till precision och smak. Njut av våra flagnande croissanter, världsberömda pastéis de natas, quiches, handgjorda scones och andra läckra godsaker.
SLAKT
Vår hantverksslaktare förbereder dagligen färska köttstycken från gården, känd för sin rika, smakrika smak. Välj bland ett brett urval av premium, frigående kött inklusive Angus nötkött, lammkotletter, fläsk och charkuteriprodukter. Alla våra köttprodukter är certifierade Grass-Fed och International Animal Welfare godkända. För en verkligt sydafrikansk kulinarisk upplevelse, njut av våra traditionella korvar, salami, torkad korv och biltong.
FRIGÅENDE GÅRDSÄGG
Våra kycklingar är uppfödda på betesmark, så de lever ett riktigt lyckligt, fritt strövande liv och ger ägg fyllda med smak och viktiga näringsämnen. Boschendal är certifierat icke-GMO och internationellt godkänt för djurskydd.
FÄRSKA RÅVAROR
För oss börjar allt med frisk jord. Vi förnyar aktivt och fyller på vår jord och lämnar den bättre för kommande generationer. Upplev skarpheten och fräschheten hos frukt och grönsaker som odlas på vår gård. Missa inte våra handplockade, säsongsbetonade alternativ som goda jordgubbar och blåbär.
KERAMIK
Upplev arbetet med hyllade lokala hantverkare och stigande sydafrikanska designers med vår unika samling keramik. Dessa unikt utformade verk av funktionell konst ger ditt hem en touch av sofistikering. Bläddra i vårt urval idag
BAD OCH KROPP
Förvandla din badtidsrutin till en lyxig och föryngrande upplevelse med vårt urval av ekologiska tvålar, lotioner, handkrämer och schampon. Vi använder endast de mildaste ingredienserna, vilket gör att vårt bad och kropp är snäll mot din hud och miljön.
GLASVAROR
Vårt urval av handgjorda glasvaror av hög kvalitet inkluderar en mängd olika stilar som passar din smak och behov, allt noggrant anskaffat för din njutning.
ÖPPETTIDER
Måndag — fredag: 09h00 — 18h00
Lördag — söndag: 09h00 — 18h00

Handla nu
farmshop@boschendal.co.za
+27 (021) 870 4281