För en romantisk semester är Ruby Princess ett utmärkt kryssningsfartyg. Hon döptes 2008 av turturturduvorna, Trista och Ryan Sutter från TV: s, The Bachelorette. En romantisk natt kan skapas av en Piazza sångerns söta serenad, eller en avkopplande par massage i en cabana i The Sanctuary. Filmer Under the Stars är också en mysig plats där gästerna kan mysa upp sig under en varm filt och titta på en romantisk komedi bland kvällsstjärnorna. För att förbättra sin elegans, seglar Ruby Princess till några av världens mest hisnande destinationer, inklusive Karibien och Medelhavet.